烹调感悟

  最近经常看到一些关于如何做菜的小视频，在家里储备的蔬菜和调料恰巧与烹饪视频里要求的东西比较一致的时候，于是就忍不住看着视频里演示的过程，自己也亲手尝试一下。然而，手忙脚乱的操作一番，最后出锅的“美味佳肴”，往往既无“色香”，也无“美味”口感不佳，有时甚至难以下咽。就这样几番尝试下来，最初的那点烹饪兴趣，让自己折腾的灰心丧气，兴致全无。