生酮饮食期间可以喝酒吗？

失恋了喝酒放纵，遇喜事喝酒庆祝，难过悲伤喝酒消愁......

酒这东西真神奇、万能，难怪深得人心。

不过不少酮学会问：生酮饮食期间可以喝酒吗？鸡仔的回答是：不建议！

01、喝酒影响肝脏生酮速率

脂肪在肝脏里被分解的，而酒精的分解场所也在肝脏。

当脂肪跟酒精“碰”在一起时，肝脏会优先分解酒精，以免人体酒精中毒，这就会减缓脂肪分解速率。

而且市面上很多酒都含有碳水化合物，喝多了极有可能会出现退酮现象。

02、喝酒会造成肝脏负担

由于生酮期间没有碳水绑住水分，酒精会被人体快速吸收，因此生酮饮食者会更易醉，宿醉情况会更严重。

大量的酒精对肝脏也会有很大负担，易引起电解质絮乱、消化道出血等问题，甚至出现肝硬化等疾病。

虽然生酮不建议喝酒，但并非一定不能喝呀！

只要不喝会退酮的酒，喝低碳水的酒就行！

1、建议喝—蒸馏酒

蒸馏酒是由含淀粉或糖的原料经发酵、蒸馏制成的酒，比如烧酒、威士忌、白兰地、伏特加、琴酒、朗姆酒等。

这类酒是不含糖的，饮用后血糖值不会上升，生酮期间可以适量饮用。

不过，由于蒸馏酒的酒精浓度很高，很多酮学可能会添加果汁、汽水后混着喝。

千万别！混饮料对生酮就不友好了！

像伏特加本身零碳水，添加了橙汁后，一杯橙汁伏特加的碳水含量能飙升到18g。

所以，生酮期间不要喝用糖浆或果汁调制的鸡尾酒，如金汤力、玛格丽特、大都会等。

即使要兑水，只可加白开水或苏打水；喝烧酒的话，可添加乌龙茶等不含糖的饮料。

2、不建议—酿造酒

酿造酒是淀粉或糖质原料经发酵后，不进行蒸馏而直接饮用的酒类，比如啤酒、日本酒、绍兴黄酒、葡萄酒等。

这些酒含糖量高，对生酮饮食极为不利，不建议酮学们饮用。

甘甜的葡萄酒、搭配甜点用的葡萄酒多用高糖果汁酿成，生酮期间不宜饮用。

香槟在酿造过程中也会添加甘甜的利口酒调味，也不宜喝。

可选有“extra brut”“brut”标识的红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒等，因为含糖量很低，生酮期间可适量饮用。

特干香槟 / 起泡酒 ： 一杯含有约2克净碳水化合物。

干红 / 白葡萄酒 ：一杯含有约2克净碳水化合物。

1、多看标签

有些酒虽然标着“无糖”，但可能会添加合成甜味剂，一定要多看标签、成分表。

2、小酌怡情，大酌伤身

生酮期间是可以小酌一下的，但千万不要喝多，伤身的同时还可能会影响生酮速率。

3、严禁酒驾

“喝酒不开车，开车不喝酒”，哪怕只喝了一杯，也不能抱侥幸心理开车！

总而言之，对于生酮期间能否喝酒，鸡仔的建议是尽量不喝，要喝也要选择碳水含量低的酒！