2019-10-20

图片发自App

柠檬可乐鸡

(BeeBee Little Kitchen )

鸡中翅20只，柠檬半粒（切片）

酱料：

可乐300ml，柠檬汁半汤匙，蜜糖4汤匙，黄糖半汤匙，生抽1汤匙，盐少许，黑酱油半汤匙（放入碗中拌匀）

1）在中翅内用刀括一横，用半茶匙盐腌制1小时。

2）用不沾锅，热1汤匙油，排入中翅煎至两面金黄色。

3）放入柠檬片和酱料煮滾后，用中火焖至中翅熟软后，改用大火收干汁即可。

（味道自己再拿揑，各人口味）

（食谱来自好姐妹Wong Foong Choi ～可乐鸡，我做了些更改成柠檬可乐鸡）