《吃肉》_我初中同学的记忆

1985年我在安中上初一，那时农村生活都不好，吃肉不是经常有的事。

很多同学路途远，都在学校搭中餐，食堂只负责蒸饭，已得从家里带菜下饭，装菜瓶子就像下面图片差不多。

几个玩得好的同学吃中饭就聚在一起，分享各家带的菜。妈妈养了多只鸡，我多数带鸡蛋，如小笋炒蛋，铡菜煎蛋，菲菜煎蛋，四季葱蛋，等等。

四五个同学在起，有时哪家没菜了，也带迷豆腐(腐乳)，但能吃到另外同学的好一点的菜，照样下饭，相互关照。 

记得有一次，我外公来了，家里买了猪肉，我没在家吃饭，妈剩了点给我。我吃了同学多次肉菜，心中有点惭愧，我想这次可以偿还一下了。于是第二天一大早就起床，做早饭并炒中午要带去学校的菜。那天下雨，停电了，我点了只煤油灯，放在灶台上，切好猪肉，点起柴火，开始也炒。灶里火有点大，加之自已想到中午其他同学可以吃到我带的肉，动作有点急，炒到快上锅时，我的袖子碰到煤油灯，一倒下来，由于灯口没扭紧，倒了些煤油到锅里，我急忙扶起灯盏，这时锅里的煤油，也立即起火了，烧了一下子又灭了，我心痛地铲起猪肉放在碗里，闻了闻，有点煤油味，又闻，好像味又不大浓，可能是火大，锅大，肉在锅底炒，大部分煤点没留到锅底就起火燃烧掉了，也可能闻了几次，嗅觉麻痺了，总之，我试了两块，认为可以吃，于是装在菜瓶里，带去学校。中午开饭了，我拿出菜瓶放在课桌了，同学们见装的是炒肉，先打开我的瓶子，各人倒了几块，剩了大半给我，分了其他几人的菜后，我们开始吃饭，我记得鸣山付朝辉第一个吃出来，说怎么有点煤油味，接着其他几个也说有点儿，我太想还同学们以往的猪肉情，不好意思说实情，脸红透了，没吱声。幸好他们倒的肉不多，等到他们再试，再吃时，肉也就快完了，但我碗里的那大部分肉是有煤油味的，我没多吃。

事情就这样过去了，吃完饭就玩，然后上课，我不说出这件事，也许永远是个秘密，但人到中年，又想起他们，因为付朝辉带肉的次数最多，我又让他了吃煤油肉，希望他不要见怪我这个老同学哟！

慬此祝同学们都健康，快乐！

图片发自App