【落叶.2020.04.18】《每个人的商学院》（第2册）商业实战（上）

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每天捡一片树叶，在上面写些字，夹在笔记本里，这是2020年的第59片落叶

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书名	每个人的商学院 （第2册）商业实战（上）
作者	刘润
字数	944千字
出版社	中信出版
阅读日期	2020.04.18
阅读章节	Part One 营销 / 第三章 传播
阅读时间	1个番茄

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R（阅读片段） ：

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饥饿营销：让顾客排起长队，帮忙树立品牌

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I（用自己的话重述知识）：

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故意控制供应量，人为造成供不应求，从而创造高利润和高品牌影响力的一种营销手段。

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A1（描述自己的相关经验）：

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最早知道饥饿营销，应该还是接触小米手机开始，最早小米每次发布新品，都得靠抢，还不一定能抢得上，吊足了米粉的胃口。后来是在一些私人烘焙和私房菜领域里看到也有这种饥饿营销，每天只做多少桌，或者每天只销售十个单品等等。其目的还是想通过这种“供不应求”的假象，让顾客在还没买过这些商品之前就觉得东西会特别好，不然也不会都买不到，利用了顾客的这种心理。而商家其实从边际成本上来看，实际的利润并不会少太多，因为品牌获得了较大的价值感。

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A2（以后我怎么应用）：

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饥饿营销并不适用于所有的行业，比如在礼品行业，如果某个厂家也搞饥饿营销，那客户只会觉得你供应能力不行，就不会再和你合作了，而不会觉得是因为东西太好，所以抢不到。而且现在产品同质化那么严重，如果你不是什么爆品或者黑科技产品，你这边刚假装供不应求，那边客户就选择其他家的产品了，因为在很多场景下，客户等待的时间也是成本，或者说客户根本就没有等的时间。

但饥饿营销其实也不应该仅仅只适用于实体产品，某些服务型产品其实应该也可以尝试，从而让客户觉得你家的服务特别好，今天下单都只能预约到3周之后了，认为你宁可控制服务人数，也要保证服务质量。

归根结底，都是在利用客户的心理去做营销，但核心本质还是得靠优质的产品和服务。

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我是秋之川，一个跨界寻求变化的个人成长践行者