白鹅节

武夷山岚谷乡第四届白鹅节（“北路之旅”推介会）&稻田艺术派对活动方案

为促进武夷山旅游文化高质量发展，响应国家乡村振兴战略，并助农增收，在武夷山政府领衔牵头下，携手深圳“乡村美育计划+”举办武夷山岚谷乡第四届白鹅节（“北路之旅”推介会）和稻田艺术派对，该次活动为公益性质，活动方案如下：
一、主办单位、承办单位
主办单位: 中共武夷山市委员会
武夷山市人民政府
承办单位: 中共岚谷乡委员会
岚谷乡人民政府
深圳市且停亭文化传播有限公司
“乡村美育计划+”
支持单位：武夷山市委宣传部
武夷文化传承发展行动专班红色文化组
武夷山市农业农村局
武夷山市文化体育和旅游局
武夷山市文联（武夷山市文学艺术界联合会）
武夷山市融媒体中心
中共武夷山市委党史和地方志研究室
闽北革命历史纪念馆

媒体报道
福建省媒体、武夷山市各媒体、现场会有网络媒体直播。

预计当天来到现场的参与人数会在一千人以上

二、现场活动安排
1.岚谷乡第四届白鹅节暨“北路之旅”推介会开幕式
（1）时间：XXX月XXX日上午09:00-10:00
（2）地点：武夷山市岚谷乡旅游服务中心(新客运站）
（3）主要议程：
a、主持人开场，介绍本次活动莅临的领导和嘉宾
b、领导致辞
c、文艺汇演（武夷山市非遗展演中心节目支持）
d、“北路之旅”推介会开幕式（重点做好岚谷绿色+文化旅游线路发布和美食推介，充分利用此次活动做好岚谷特色品牌文化宣传。

2.摄影采风活动
（1）时间：XXX月XXX日上午10:00-12:00
（2）地点：武夷山市岚谷乡横源村
（3）活动简述：邀请莅临的领导和嘉宾前往横源村进行文化采风活动，横源村采风；同时，在XX月XX日活动前，发布摄影大赛赛事要求。以拍摄白鹅节活动当天现场和岚谷其他人文、地貌、古建筑等作品统一投稿至赛事组委会，组委会评委通过照片拍摄质量、表现内容等进行评选，评选出最具拍摄手法奖、最具写实生活奖、最具拍摄人物奖等奖项。予以奖励。

3.横源红军宴
（1）时 间：XXX月XXX日上午11:30——14:00
（2）地 点：武夷山市岚谷乡横源村
（3）活动简述：在横源村选取2至3家农户制作红军宴（中午红军餐），其中政府预定 桌，用于接待邀请的上级领导及嘉宾，同时在活动举办前15天，通过乡政府微信公众号等提前公布制作红军餐农户联系方式，为游客用餐提供预定服务。

4.岚谷高山生态茶品鉴会
（1）时 间：XXX月XXX日上午09:00-14:00
（2）地 点：岚谷新街
（3）活动简述:邀请岚谷本土茶企，重点选送黄龙岩省级自然保护区、岭阳村（岭阳关）、岭阳小溪坪兵工厂周边等高山生态茶，在岚谷新街举行岚谷生态茶品鉴交易等，通过此次活动展现革命历史时期岚谷苏维埃政府对外贸易处和岭阳苏维埃政府对外贸易处在革命历史时期茶、米、盐等生活物质贸易场景。

5.趣味运动会
（1）时 间：12月05日上午10:00-11:30
（2）地 点：武夷山市岚谷乡旅游服务中心
（3）活动简述：限时现场组织参赛选手，活动分为10组，每组10人，限时5分钟，参加100米赛跑后，继续参加田间赛鸡、赛兔活动。

6.，稻田艺术派对
（1）时 间：XXX月XXX日
（2）地 点：武夷山市岚谷乡旅游服务中心及岚谷乡稻田里
（3）承办方：
深圳市且停亭文化传播有限公司
（由武夷山岚谷乡政府全权委托且停亭公司负责稻田文化活动所有事宜）

（4）活动简述：
a.稻田里的露天电影院：夜晚的星空下，在稻田里举办露天电影院，唤起人们的童年回忆，可露营，可烧烤，可唱歌，可举杯共饮葡萄酒，可一起欣赏经典电影与音乐，可随着音乐起舞。
b.美食座谈：邀请国内著名作家、美食家王恺先生来到现场，分享座谈美食的话题，王恺曾为国内著名杂志“三联文化”的主编，曾发表众多文章，著有“中国人超会吃”、“浪食记”等关于吃的书籍，并由“舌尖上的中国”总导演陈晓卿亲自做序推荐，在国内拥有相当多的文艺青年粉丝。
c.音乐演出，演出人员和歌曲待定
d.围绕白鹅节的主题“鹅”来展开系列文化艺术活动，比如：

由美术院校支教志愿者现场教留守儿童们画鹅，并讲解与“鹅”有关的中西方绘画类作品

展示“鹅”这个字的书法演变过程

科普讲解“鹅”的历史文化，以及与鹅有关的诗词歌赋

分享“鹅”身上的各部位吃法，中西方不同吃法，西餐里的鹅肝，鹅蛋等等，以及分享鹅的不同部位与不同红酒的搭配

7.岚谷熏鹅制作技艺大赛
（1）时间：XXX月XXX日上午10:00-11:00
（2）地点：武夷山市岚谷乡旅游服务中心（新客运站）
（3）活动简述：邀请我市熏鹅产品主要经销店及民间制作技艺人现场熏制，现场评选出金、银、铜奖。分为企业组和个人组两个组别进行比赛。
金奖，1名，金奖奖牌1个，荣誉证书1本
银奖，2名，银奖奖牌1个，荣誉证书1本
铜奖，3名，铜奖奖牌1个，荣誉证书1本
符合条件且荣获金银铜奖的企业优先推荐申请使用“岚谷熏鹅”国家地理标志证明商标。

8.鹅王鹅后评选活动
（1）时 间：XXX月XXX日上午10:30-11:30
（2）地 点：武夷山市岚谷乡旅游服务中心（足球场）
（3）议 程：
a、鹅体重称重赛
活动简述：各村参赛鹅依次进行现场称重进行评选
b、鹅运动赛
活动简述：各村参赛鹅现场进行赛跑计时比赛
c、活动颁奖地址（主会场）
活动简述：两项计分总分最高的评为鹅王鹅后。

9.北路农产品展示及乡贤企业产品展示销售活动
（1） 时 间：XXX月XXX日上午09:00-14:00
（2）地 点：乡政府门口沿河街路
（3）活动简述：岚谷各村选派2个特色农副产品，商会选派10个企业，吴屯乡选派若干特色农副产品或企业，按照主办方指定展位进行各村特色农产品和乡贤企业产品进行展示、推广、销售等活动，拉动北路特色农产品和乡贤企业的知名度。

10.斗米赛
（1）时 间：XXX月XXX日上午10:00-11:30
（2）地 点：白鹅广场
（3）活动简述：由各村选取1-2家农户或者企业，于活动当日将蒸煮好的白米饭、稀饭及使用的大米带至现场，由主办单位选派评委和现场抽取游客评委10人，通过实地品尝米饭、稀饭和观大米色泽，现场评出金奖大米、银奖大米、铜奖大米。
金奖，1名，金奖奖牌1个，荣誉证书1本；
银奖，2名，银奖奖牌1个，荣誉证书1本；
铜奖，3名，铜奖奖牌1个，荣誉证书1本。