如何拥有自控力?

昨晚本来准备在听书中睡去,刚好23:00我的手机自动关机了。这个时候我就面临两个选择:第一,就这样听了一半在黑暗中慢慢睡去。第二,开机继续听,自然睡去。我犹豫了一下选择了第二。结果很悲催,开机后我奔向了淘宝,而不是听书,然后就刷淘宝刷了一个小时,在双眼干涩一无所获中强迫自己睡去。写出这个的意思是告诉大家,人的自控力是非常薄弱的,对抗那些看起来更容易更轻松的选择是很耗费精力的,所以,尽量不要让自己面临这些考验,人性不能考验,自控力也一样。给自己一个更容易自律的环境比在糟糕的环境中考验自控力更靠谱。不要与人性为敌,知晓它,了解它,好好与它相处。

2.关于M9和牛,确实很好吃,但我煎牛排的技术还需要多练习,就是拿M9练手的成本稍微有点高啊。现在才了解到,我之前在纽约吃的牛扒为啥外皮都有点焦,原来这叫牛排美拉德反应,大火热锅再放入牛扒,形成焦化层锁住内部汁水,牛扒更香,外焦里嫩。嗯,学习永无止境。("▔㉨▔)

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