建一所房子,面朝峡谷,旁边是梯田!

盖房子这事,从没经历过,也根本不懂!原计划是找一个工程队包出去,这样的话会省心、省力一些。但经过了解,像我这种小白,最容易被偷工减料,多花了钱不说,如果房子的质量没有保证,那事就大了!这可不是闹着玩的,还是自己来做放心!不懂、可以请一个内行的师傅,过来做指导。就是自己能辛苦一些,顾不了那么多了,不付出哪有回报!希望能用辛勤的汗水,浇灌出民宿美好的明天!

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年底这段时间,是最好的建房季节。晓阳镇到处都是盖房子的,马洋村也一样,正在建的,再加上刚建完,还在装修的,同时有五、六家。一个村子就这样,火热的程度可想而知!这也导致这个季节的建材,也是水涨船高!钢材和水泥的价格,像股票的牛市一样,每天都蹭蹭的往上窜。干活的师傅更是稀缺,因为太忙了!工地也是经常停工,等师傅有空才能继续。这种情况下,进度根本没法快起来。这让归心似箭的我,有的时候会很煎熬。不过这也不是坏事,好事多磨嘛!

这边的当地人,家家户户都会酿酒,平时喝的酒也都是自己酿的,他们管它叫红酒。这个红酒和红葡萄酒不一样,是用糯米和山泉水、再配上一些特制的红米酿造出来的,度数不是很高,也没有任何添加的东西。尤其是这里的山泉水,富含很多微量元素,也非常甜,因此酿出的酒也特别好喝,对身体也很好!我看酿酒的过程挺简单,就决定学习一下。想着以后民宿开业了,可以酿一些酒给大家喝,让客人们品尝到了好酒,民宿还能多一项收入,感觉这么好的事,睡觉都要被笑醒!但一接触才知道,看似简单的东西,其实有很多经验在里边。包括外面的气温、各种材料的比例,都很难拿捏!不是随便就能学会的,我的美梦,一瞬间破裂,只能是慢慢的学了!

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            自酿红酒

还有一件比较好玩的事,就是到竹林里挖冬笋。第一次挖,是一个回乡探亲的小兄弟,带我一起去的。冬笋生在土里,长在竹根上,地面上什么特征也没有。没挖过的人,根本找不到!小兄弟告诉我,这里边有一个窍门,就是有冬笋的地方,土会被拱出一个裂缝,并且会突出一块。我瞪着眼睛、撅着屁股瞅了半天,地上除了草就是树叶,什么也没有,根本看不到裂缝。还好小兄弟的技术不错,他一找到,就会喊我过来,想让我也看一下,有笋的地方,土是什么样的,然后再把笋挖出来。我比量了半天,小兄弟的好意,只能是心领了!“冰冻三尺、非一日之寒!”还是得慢慢来啊!不过,我可以把整个过程,都记录下来,这么好玩的事,一定要分享给大家看一下!

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                  冬笋

小兄弟挖笋,我却开始寻摸树根了。前几天,偶然关注了一个公众号,是关于盆景的,挺感兴趣!据说非常考验一个人的心性,不知道我这种急性子,能不能做的来,老是想尝试一下。今天出来挖笋,正好可以顺便看一下,有没有合适的树根,挖两棵回去。山里面最不缺的、可能就是树了!没多久,我就挖了三棵,其中一颗还有点感觉,另外两个就有点凑合了,看来看去还是放弃吧,别因为它们,把盆景这门艺术给糟蹋了!回来后,就把树根给栽上了,准备过两天,网购的工具到了,再给它整个型,不管怎样,先上路再说!

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        我的处女树根

工地上干干停停,挖地基、打地桩、平底面,进展也还算可以。下一步就要浇筑地梁了,这边施工有个规矩,就是外面来的师傅,要准备午饭,干重活的时候,中间还要吃点心。因为没有饭店,本地人还好说,我一个外来的人,可就难了!还好,何兄弟的岳母就住在旁边,大婶非常好客,每次过来都留我们吃饭,这一次,也只好麻烦大婶了!按这边的话说,大婶就成了我的东家。只要是有师傅过来干活,大婶就会把茶泡好,再去准备午饭。赶上浇筑混凝土的时候,一下子要准备十多个人的饭,邻居们就会过来帮忙。外面工地上,师傅们干得热火朝天,厨房里,大婶和大姐们,也是忙得不亦乐乎!等到开饭的时候,十多个人聚在一起,边吃边喝非常热闹,像过年一样!真的很喜欢这种感觉,人和人之间的距离非常近,近得像一家人一样!有的时候,大婶还会亲自倒一杯热茶,送到我的手中,这让我感觉很温暖!可惜大婶的普通话不行,很多时候,她的话我根本听不懂!村里边还有很多老人,因为没有在外面生活过,也都不会讲普通话,和他们沟通会很麻烦,只能靠旁边的人,帮忙翻译了!

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闲暇时间,我让一个去城里的小兄弟,带了一些羊肉片回来,准备请大婶吃一顿火锅。没想到,大婶居然没吃过,第一口,夹了小小的一片羊肉,放到嘴里,吃了一下,感觉还不错,最后吃的挺开心,大婶可能是经历的原因,有时候会很单纯、很朴实,甚至有的时候,还会有一些童心未泯,让你感觉像个小女孩一样!大婶对我真的很好,所以她开心了,我更是高兴!

两个月左右的时间,让我彻底融入到了,当地村民的生活当中。也让我有了很多感触,这里边有温暖也有心酸!他们不像城里人,有退休金、有医保、吃的好、住的暖,还可以时常的出去旅游!他们的生活就简单多了,村委楼下住的几个老人,每天都在做手工,从早到晚很少休息,为的就是能换一些钱回来。而大婶竟然连一顿火锅,都没有吃过!他们住的条件也很差,大部分还是老房子,四处透风。到了冬季,房间里没有任何的取暖设施,我住在这才知道,这里的冬季也很冷,温度最低的时候,也要超过零下!他们睡觉的房间,比外面也暖和不了多少,很难想像,他们冬天是怎么过来的,也许是已经适应了,也可能是没有办法。

这段时间,因为我的到来,给大婶和邻居们的生活,丰富了很多!也盼望着,随着民宿的发展,能让乡亲们多一些经济来源,让大婶和邻居们的生活,能过得越来越好!过几天,等地梁干透了,把土回填完,就可以回家和亲人团聚了!

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