守岁饮屠苏

现代科技发展一日千里,比起过往,过年的气氛越发热烈,处处张灯结彩,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,普天同庆……但老祖宗流传下来的习俗,有些慢慢地被遗弃了,大伙总有个感觉,这年越过越热闹,但年味却越来越淡了……你们家乡还有守岁饮屠苏的习俗吗?

一年最后的一日为除夕,是日,除了吃团圆饭,按照习俗,夜里需要守岁。宋代高承在《事物纪原》说:“士庶之家,围炉团坐,达旦不寝,谓之守岁。”家家户户所有房子都点上灯火,通宵达旦,谓之燃灯照岁,有些地方燃灯直至年初三晚方止。“一夜连双岁,五更分二天”,守岁,寄予了中华民族美好的新年愿望:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。席振起在《守岁》一诗中云:“相邀守岁阿咸家,蜡炬传红映碧纱。三十六旬都浪过,偏从此夜惜年华。”唐朝大诗人贾岛每到除夕,便把自己一年来写的诗赋一字排开,焚香祭拜,谓之祭诗,“贾岛常以岁除,取一年所得诗,祭以酒脯曰:劳吾精神,以是补之。”此亦一雅事也。


图片发自App



屠苏,本来是一种阔叶草。南方民间风俗,有的房屋上画了屠苏草作为装饰,这种房屋就叫做“屠苏”。有的书上说,住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载:“屠苏方:大黄十六铢,白术十五铢,桔梗十五株,蜀椒十五铢,去目桂心十八铢,去皮乌头六铢,去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制,就成为屠苏酒。”


图片发自App



照这酒方看来,这七味中药的药性和功效应该是祛除瘟疫、解毒、去热、化淤的,所以,过年饮屠苏酒,具有强身健体的作用。宋朝苏辙写道:年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。饮屠苏酒,有个讲究,饮酒的次序是从小到大,原因是小孩过年增加了一岁,所以大家要祝贺他;而老年人过年则是生命又少了一岁,拖一点时间后喝,含有祝他们长寿的意思。不觉老将春共至,更悲携手几人全。还将寂寞羞明镜,手把屠苏让少年。


图片发自App



古人在物质相对贫瘠的岁月里,把年过得美好而富有诗意。回想起孩提时代过年,烧个鞭炮都能高兴好几天,有这样的热情和喜爱,过年能没有年味吗?也许,年味没有淡,是我们的心淡了。


图片发自App

你可能感兴趣的:(守岁饮屠苏)