九街美食

陈鸭肠老火锅

    陈鸭肠老火锅位于鲤鱼池42号艺术商业中心的底楼,比较容易找到。这家老火锅目前没有加盟,只有全重庆只有一家。现在已经开始24小时营业了,想吃的小伙伴随时可以去体验。这家店的味道适中,不会感觉到那种歇斯底里的辣,底料是一客一换,据老板称火锅底料不含任何添加剂,但也能吃出老火锅的感觉。菜品的新鲜度都很高。

鸭肠是这个地方的最大特色,屠宰后三小时内上餐桌,Q弹鲜嫩。能做到和重庆其他火锅店的鸭肠拉开差距(重庆一共有上万家火锅店)实属不易。陈鸭肠的虾滑、牛肝、黄牛肉、大刀腰片也相当棒。店里面的桃花酒号称千杯不醉,感兴趣的朋友也可以尝试一下。

TIPS: 鲤鱼池42号的停车场白天免费,晚上六点以后凭消费小票免费停三小时

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