南瓜饼这样做太好吃了,不用一滴油,软糯香甜,出锅后家人排队吃

南瓜饼这样做太好吃了,不用一滴油,软糯香甜,出锅后家人排队吃。在北方,人们最擅长的就是做各种面食,从小到大,各种甜点、大饼吃得最多,最近去菜市场,看到有很多卖南瓜的,瞬间就勾起食欲来了,所以就买了一个回来,准备做一道无油蒸南瓜饼。在我老家,南瓜是很便宜的,因为几乎每家都会种一两颗南瓜,结得又多,我们这里的南瓜是8毛钱一斤,不知道你们那里是多少。

南瓜做成饼之后吃起来非常软糯香甜,而且颜色是偏红的,看起来就非常有食欲。现在我们早上上班都非常的匆忙,有时候都没有时间吃饭,这样不仅会导致上午没有精神,而且对身体也不好,学会这一道无油蒸南瓜饼之后,早上只需要把做好的饼加热一下就可以吃了。

准备食材:

南瓜、糯米粉、粘米粉、红豆

具体做法:

1.把南瓜去皮切成片,上汽后蒸15分钟。

2.蒸好了取出倒在碗里,直接把它捣成泥。

3.200g糯米粉里加150g粘米粉,粘米粉就是大米磨成的粉,搅匀后加入南瓜泥200g,搅成絮状后揉成面团。

4.这个面不用醒,直接揪一团上来揉圆,再舀一勺煮好的红豆进去,像这样把口收紧。

5.全部把它做好。

6.蒸屉里铺上湿笼布,中间间隔一指半宽,上汽后蒸15分钟。

7.这样一道营养美味的无油蒸南瓜饼就做好了,吃起来软软糯糯的,很香很甜,喜欢的朋友可以自己在家试试。

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