调理健康行 二十三、 鸡内金干饼

        “呲溜呲溜”，米虫一会一吸溜。闲极无聊，只不过洗个毛巾，再看手指头，红彤彤的像个萝卜。

        爹不打牌了，抄着手在暖气边没事犯迷糊。

        许是听着哗啦啦的水声心口凉嗖嗖，娘没好气嘟嘟囔囔，“这么冷的天洗啥洗，没事找事，不剩炕俩张煎饼放着”。

        这话似乎敲打爹呢。“中啊”，打着哈欠伸着懒腰，爹起身。

        “还炕鸡内金芝麻干饼？”爹的话问的是娘，东西都在哪？

        娘扭头闭眼不吭气，爹意会，老地方。

        鸡内金干饼，是娘的常年“饼干”。

        爹娘是从吃不饱的年代走出来的，多多少少有点儿红薯胃。猪肚牛肚补过，都不剩鸡内金干饼这小偏方好使，甚至娘的胆结石都被一点点不知不觉消弭于无形。

        那些年，米虫吃鸡喝汤娘等鸡内金。

        杀鸡取卵的差事，有爹有哥呢，米虫只负责吃嘴。

        娘揭那层褐色的皮，攒一处，晾干了再用火备，擀成粉，掺进面里，投芝麻和面，擀成透亮的薄皮炕干。

        干饼焦黄，虽酥脆有芝麻香从食者嘴里不断飘出，可惜米虫总想到包裹的鸡屎，说啥躲得远远的。

        鸡内金是脾胃病的常用中药。善消米面、薯芋、肉食积滞等各种原因导致的饮食内停、胃脘胀闷、不思饮食等。

        好东西要分享。泳池张姐惊喜的发现一家饼店有卖鸡内金饼的，夸得人见人知，众多有孙的奔走相告。

        治食积，民间偏方认准鸡内金，灵验得很。