蔬菜香菇瘦肉小米大米黑米饭

        周六放假，我们回乡村婆家小住。我准备改善伙食，亲自蒸煮“蔬菜香菇瘦肉小米大米黑米饭”，许多食材混搭，营养丰富，特别美味。心动的朋友们和我一起行动吧！

原料：黑米5克  小米5克    大米400克    香菇适量    胡萝卜适量    包菜干适量    芹菜茎适量    瘦猪肉适量    盐适量    橄榄油适量  清水适量

制作流程：

1. 黑米、包菜干洗净，浸泡约3小时。

2. 香菇洗净，剪成小瓣，浸泡约3小时。

3. 瘦猪肉洗净，切成瘦猪肉丁，待用。

4. 胡萝卜洗净，切成小条，待用。

5. 芹菜洗净，去叶留茎，切成小段，待用。

6. 小米、大米洗净，待用。

7. 锅里放入橄榄油，烧热后，将浸泡好的香菇瓣和包菜干，连同胡萝卜条、瘦猪肉丁一起放进锅里，加入盐，小火翻炒至颜色鲜艳，约1分钟后，起锅。

8. 将炒好的食材与浸泡好的黑米、小米、大米全都放进电饭煲里；加入清水，盖上锅盖，按蒸煮键，蒸煮约半小时，指示灯自动跳至保温键。

9.开盖，撒上芹菜茎段，盖上盖，闷一分钟左右，再揭盖：“蔬菜香菇瘦肉小米大米黑米饭”完美呈现。