风味人间，带我们走进美食天堂

由腾讯独家播出的风味人间，导演：张 平

我今天也是第一次看，感觉是非常的不错，从不同角度拍摄美景，美食，而且讲解的也很好。

风味人间

首先，进入的是讲述人间美景美食，讲述新疆那边的特产。看他们那边的人也是挺热情的，有客人来，就抓一只羊来杀，不过，那边人就是厉害，你看，那么小的小孩子就可以抓到一只羊。抓到了就拿来当下酒菜了。

小朋友

小朋友抓羊拿来宰了

不过他们也是吃东西也挺特别的，这个羊，宰了之后，你看这肉多鲜美，切了就拿去煮，哪怕是拿白开水煮，煮出来之后也是让人流口水啊，非常美味，他们这做的这个菜，叫手抓羊，非常的仿古，古代人一般就是不用筷子，用手抓的，当然一个地方一个地方的习俗，也没什么好奇怪的。

切新鲜的羊

手抓羊做好，是不是看着流口水

看吃的多么美味，抓着羊腿就啃。

还有，这个，是用鹅卵石，和羊肉一起煮的奶桶肉，非常美味。

再就是冬天吃马肉，，牧民取雪化水，腌制马肉，牧民一年只有一次吃到库克达克，马肉高蛋白，低脂肪非常美味。马肉马肠具有特殊地位，马肋排，肥瘦相间最为细嫩，用来和马肠用来制作上等美味，需要制作马肠至少需要晾晒一个月之久，才可以做好，这美味。

乌伦古河南岸

华雪取水

待客上品马肠

制作马肉马肠

熏马肉马肠

里面还有播放，很多，制作火腿啊什么的，我就不一一叙述了，你们看了这个风味人间吗？你们觉得这个记录篇怎么样，是不是挺好的呢？发表一下你们的评论吧！