饕餮行·宁德盈盈老师家

特色镇楼。

葱油饼

盈盈老师家所在地不仅气候宜人，美食也十分有特色。

镇楼的饼饼长的像武汉小面窝，然而中间没有洞。（然而武汉小面窝长得像甜甜圈）

图片发自App

头天半夜到达，第二天一早被马来西亚咖啡的香味叫醒，于是美滋滋地来到桌前细品。

咖啡早餐

然而不待咖啡喝完，屋子里香气扑鼻，然后陆陆续续地，色香味俱全的菜肴一盘盘端上桌。

里脊肉

蛤蜊煎蛋

再加些配菜啥的，这货就是台湾的蚵仔煎了。

全景

那里有一小碟酱油，据说是用来沾食镇楼的葱油饼的。

炸鱼

武汉黑鸭、精武鸭脖

海蟹白菜豆腐汤

清甜的蟹肉，爽口的汤。

自酿红酒

咪一点点，开头有点冲，中味醇，后味绵，不上头。不胜酒力，一口下去就冒汗。大家都很随意，能喝就多喝点，不强求。

酸菜炖肉

那个酸菜超级好吃，现在想来都能流口水哟。

小酒

叔叔自酿的粮食酒，再来个特写，颜色很好看。

其乐融融

一家人谈笑风生，其乐融融。

热情好客的叔叔阿姨邀请我们去山上的“798艺术工厂”参观，并以丰盛的大餐招待。

山

山里

空气清新，气候宜人。

堪比798艺术工厂的loft式别墅，空间超大，依山而建，亲近自然，然而现代设施一应俱全。

柴灶

酒窖空间

超大盆景

多肉植物

劳动工具

菜畦

从未见过修整得如此平整有序的菜畦，忍不住打听叔叔阿姨有没有哪位是处女座。

草药

可煲汤的养生草药。

池上平台

水池上搭建了一个竹架平台。

露天私人泳池

多么有生活情趣！谁会知道这里竟然有露天私人泳池！

酒坛

成排的酒坛靠着墙。

水池

随处都是一长溜水池，根本不用担心山上缺水。

打扫

就连竹苕帚都做得精致有型。

开饭

大厨出手，必有不凡。

大盆菜

看起来家常，内有乾坤，味道非常有特色。

汤

汤内有几种海鲜丸、鹌鹑蛋、燕翅饺等。内个饺子皮居然是用精瘦肉做出来的，神不神奇？首创者有怎样的脑洞啊！极赞！

炒白果

当地人称炒白果，其实就是炒年糕，既保留了清甜的米香，又比较入味。

鱿鱼

炒鱿鱼啦，也是清甜口，透着丝丝辣味。

炒面

现榨的猪油炒当地特色的面条。这面条长得像桂林米粉的粗细，口感像乌冬面。

酒窖

饭毕参观酒窖，叔叔的工作量也挺大的哈。

白毫银针

来点冷泡白毫银针，解渴，消消食。

盈盈老师的公务员同学和男神老师来为我们接风洗尘，说好简单宵个夜，结果是海鲜大餐。

猪头肉

那种有嚼劲的非比寻常的油腻的味道在醋中沾裹，升华到美醉，仅限还热腾腾的时候。

竹蛏

鸡翅

仅有这货表示我们在吃烧烤宵夜。

生蚝

好原生态的一大颗。

泡椒鱼

鱼肉很嫩，辣味劲儿随着保温小蜡烛的火焰慢慢地渗透到汤汁和鱼肉中。

生蚝全家福

完整的生蚝

一颗又大又完整的生蚝，最重要的是有盖，北方的你懂的。

雪蛤

真的带血的，有些吃不习惯。

醉虾

醉河虾，盈盈老师的最爱。

空心菜

柠檬酒

跟着明明老师学了一招，用柠檬汁泡这一款酒，非常有品味的饮法。可惜本人不胜酒力，无福享受。

第二天就要离开这里，阿姨和舅妈又给做了一桌菜，特色菜。

丰盛

炸带鱼

饺

这叫什么来着，我忘记了，粉果？里面是干萝卜和肉末馅，表皮是年糕。

燕饺汤

用花菜煮出来的燕饺汤，很清爽。就是那个精瘦肉做皮的饺子，味道太棒了！

茭白

炒面

鱿鱼

饭毕带上一壶冷泡白毫银针，又出发了。

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再回顾一下这里的好山好水好风光。

梯田

高速

入户

交映

大红花

壁垒

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老屋

卧室

睡了两天的房间。

福州站

谢谢您，热情好客的人们！

再见了，我还会再回来的！

后续：

我们是先遣部队，在盈盈老师家又是吃又是住。后面那是大部队，盈盈老师的妈妈特地去酒店定了特色餐，奢华如是：

菊花鱼

花蛤汤

西兰花

山珍

笋

银耳炒肉

香菇

醉虾

杂菌汤

三文鱼

压轴大菜。