华春莹在国外网站-推特发布一条推文，介绍贵州人民过端午包粽子、展示他们家族传承的技艺，并点赞贵州粽子。向世界“推荐”贵州粽子。一时之间贵州的粽子一不小心就火出了粽子圈。
今天，带大家一起了解一下外交部发言人向世界推荐的“贵州粽”。
贵州是个多民族省份，有汉族、苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑶族、壮族、畲族、毛南族、满族、蒙古族、仫佬族、羌族等18个民族。在这个特定的地理环境和历史条件，各族人民以无穷的智慧，创造了本民族的历史和灿烂的文化，不同的民族心理，形成了各民族各自不同的乡土风俗、民间工艺、节日庆典和饮食习惯。编织成了一幅香味迷人的贵州味道，成为独具特色不可替代的贵州美食。
虽然各个民族多样化的民间文化，以及民族之间的文化差异。但端午节吃粽子的习俗，这一点是没区别。只是食用的粽子由于各民族各自不同的乡土风俗、民族民间工艺、饮食习惯而有所差别。
粽子，在贵州不同的地区或民族，对粽子的称谓也有不同，在黔东南、黔东、黔北地区称为粽子;而在黔南、黔西南、黔中地区称为粽粑。贵州比较有名的粽子有以下几种：
一、五彩粽
五彩粽苗家又称“五色粽”， 是当地苗和侗族同胞通过就地取材，把不同植物分别捣成黑、紫、黄、红四种颜色的汤汁，再分别用不同的汤汁把糯米上成不同的颜色，在加上白色的糯米，就有五种颜色，分别用这五种颜色的糯米包出来的粽子，就叫五彩棕。寓意来年五谷丰登、兴旺发达、生活幸福美满。
二、背崽粽
背崽粽是将一大一小捆在一起的粽子，形似大的背小的，这两只奇特的粽子俗称“背崽粽”。因为一公一母，都背着“小孩”，所以得名。背崽粽是苗族孩子们背上山坡敬山神用的，祈祷保佑孩子健康成长、学业有成。
三、枕头粽
枕头粽，长大肥硕，两道捆索，四只角、形如枕头。逢年过节，仡佬族家家户户都会包枕头粽子。传说，枕头粽是一群砍柴的壮家儿童教给放牛的仡佬族儿童的。枕头粽每只有五、六斤重，往往是一家人共吃一个就够了。
四、四方粽
四方粽其实要算作源起越南，而布依四方粽更倾向于清雅质朴。粽子原料只是简单的糯米、猪肉和绿豆，以竹叶包裹，可直接食用，亦可切片烘烤、油煎或蘸酱料。
五、草灰粽
黔南州特有的一种粽子，是将烧尽了的草灰与糯米搅拌后，用粽子包制而成的粽子。因糯米与草灰混在一起，颜色成了灰色，因此得名叫灰粽。
粽子说完了，那么我们再说说贵州当地知名的粽子品牌。
一、黔贵坊
黔贵坊始于2009年在贵州贵阳创立，主营端午节粽子、月饼等传统黔式糕点。经过十多年的经营与发展，现已成为贵州知名的三大粽子品牌之一。
二、贵州龙
贵州龙是贵州当地糕点连锁品牌，主要经营蛋糕、月饼、粽子为主。经过十多年的快速发展，现已成为贵州知名蛋糕连锁店。
三、惠城
惠诚是贵阳一家集食品研发、生产和销售于一体的现代烘焙连锁销售企业。
四、羊城
是一家专业生产面包、西饼、酥点、蛋糕、月饼的连锁企业。
五、刘姨妈
六、柴姨妈
七、熊大妈
八、余六妹
九、胖四娘
十、苗妹子
十一、侗高佬
十二、侗阿哥
十三、黔货出山
十四、黔甲贞品