瘦肉炖灵芝对付肝肾不足有两下子

肝肾功能不足,主要指肝肾阴虚,就是说精血虚少。肝主疏泄,藏血主筋,开窍于目;肾藏精,主生殖,开窍于前后二阴。二者血能生精,精能化血。所以,它们主要是精与血的关系。

肝肾血不足,就会加速人体的衰老。我们知道,女性一般在42~50岁之间,衰老速度非常快,这和肝阴虚有着较大的关系。

肝阴虚,血液不足,没有足够的血液上行或下行,肌肤不得养,女性脸色发黄甚至失去润泽之感,下行不畅,子宫得不到濡养,会加速子宫功能的衰减,月经停止;脏腑功能退化,会进一步加重肝阴虚的症状。因此,女性一定要护好肝肾,不要让自己过早被肝阴虚缠上,以防加快衰老的步伐。

肝肾阴虚是不能小视的,一旦患上肝肾阴虚,不妨给自己做瘦肉炖灵芝。

材料:灵芝6.5克,瘦猪肉120克。

做法:将瘦猪肉洗净,切片;灵芝洗净,切碎。将上述准备好的食材同入碗中,加水适量,隔水炖40分钟即可。

用法:每日1剂,10日为1疗程。

食疗方中的灵芝在民间被称为“长生不老药”,古时候称为“仙草”。其味苦、平,无毒,可补肝气、滋肝阴。两千年前东汉时期的《神农本草经》将灵芝列为上品,认为“久食,轻身不老,延年神仙”。

食疗方中的猪瘦肉,味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,具有补肾养血、滋阴润燥的功效。虽然猪瘦肉不能直接滋补肝阴,但有助于调理脾、胃、肾三脏。脾、胃是气血化生之源,养护好脾胃则有助于改善气血虚衰的状况。气血充足,阴阳自然也就平衡了,在这种状况下,肝阴虚的症状也会得到相应改善。

若是想增强疗效,在食疗调理的同时,还可以按摩三阴交,双管齐下。三阴交是肝、脾、肾三条阴经交会的穴位,因此,对其进行按摩,有助于促进这三条阴经气血的畅通,进而改善肝阴虚。

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