小森林·夏秋篇：一甁自制果酱治愈的人生

生活中的小情趣总在最细微之处。

我们习惯了做“大”事，似乎只有将自己置身于繁华的商业社会里（即使清楚只是一颗小螺丝钉），才意识到自己的存在。太强调人的社会性而淡薄人的自然性，是很难真正快乐起来的。

小森村的市子（桥本爱饰）曾离开家乡去东京闯荡，最后却选择逃离都市，回到妈妈已经离去的家。《小森林》讲的就是市子回到乡村自己自足，与自然亲密相处的故事。

大自然自有一番不需你操心的法则，日出有鸟鸣，日落昙花现，松柏千年寿，夏虫不语冰。遵循时令，不时不食。

夏天温度高，适合让酵母发酵，做出烤面包，或者亲手酿米酒，放在冰箱里要喝的时候咕咚喝下整整两碗，喝不完的邀请朋友来家里一起品尝；

秋天山上的榛果熟了烤一下打成浆，抹在面包上香甜醇厚的口感，吃到嘴里都能傻笑出声来……

“忙活了半天，只是为了那一口啊！”市子感叹道，没有亲力亲为的劳作，仅从书本上得来的“食物得来不易”的教育是不够深刻可靠的。

可惜酸涩不能入口，但已经成熟烂地的胡颓子果，便采摘下来做成果酱。放入足量的糖，大火煮沸，去除浮沫，小火煮干，采取适合原料的处理手法，就能最大程度发挥食材原先的优点，而不至于浪费。

生活这一大篓子难以挑拣的好果烂果，能以好心态去烹调，是否也能好入口一些？

食物最能治愈人心，返璞归真的生活方式蕴藏着最简单真挚的快乐。

时已至此，先吃饭吧；事已至此，先吃饭吧；诗意至此，先吃饭吧。

日本文艺作品里很爱描绘四时风物，《菊次郎的夏天》里面仿佛能吹到银幕外的夏日微风，《海女》里面一头扎进水下捞出了就可以生吃的海胆，早至《万叶集》的四季植物，《枕草子》描写的夏之萤火虫冬之雪，让远离农耕，不辨五谷的我们读起来也是可爱有趣。

蕴藏在自然里的生活智慧与情趣不该被忽略，如果被现代生活压得太累，还是回到心灵的最初始吧。像《小森林》的市子，在大汗淋漓之后好好吃一口饭，在费劲心思的烹饪过程中得到满足感，在与好友小酌中敞开心扉，在顺坡下行踩单车时尽情吹风，自然会带给你独立坚强的力量。