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罗汉果猪骨汤：清热润肺、凉血、润肠通便，控血糖！

关于“罗汉果”

春节后也是慢性咽炎的高发季节。有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。说起罗汉果，南方人都不陌生，它样子像褐色的大乒乓球，在街边、市场的杂货店上很容易就可觅到它的踪影，也是南方人家中常备的煲汤材料。而且对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。


- 罗汉果猪骨汤 -

罗汉果淮山猪骨汤属于很清甜的汤,盐要少放,品味自然甘甜，入口顺滑滋润，口齿留香。

--食材--

罗汉果小半个    猪骨500克    

山药150克    枸杞适量      

姜2片    盐适量    


--做法--

1、山药去皮洗净切小块用水泡着备用， 骨头汆水后洗干净备用

2、焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里，加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时

3、关火前5分钟加入枸杞和食盐即可

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