站在厨房里准备做晚饭,今天想吃的是三菜一汤,一个洋葱牛肉,一个香菇鸡块、一个煎鱼,再来个虾仁莴苣叶汤,饭是黄米白饭,锅已经起压了,淡淡的米香已经飘满了厨房,肚子也咕咕叫了。开工了先用干净的菜板和刀切好香菜、蒜末、香葱、姜片以备用,准备炒的菜了,把西冷牛肉切成小条,然后要加入姜末和生抽腌制一会更入味,然后切好洋葱,备好一盘菜了。接着第二盘香菇鸡,香菇是提前一天泡好的,拿出来切片就好了,鸡块是昨天熬汤的鸡肉块,汤喝了肉没吃完,正好和香菇一起爆炒一下就可以了。还有一个鱼,收拾干净鱼倒进生抽和姜片也要腌一下,这个是放不粘锅里煎的。最后是汤,把洗净的菜叶切小片和虾仁放一起打上两个蛋搅拌一下,等一会儿用。从头炒起来了,穿戴好行头开炒,哇咔咔爆香,光盘。
在收碗筷时候觉得好骄傲啊,自己想吃的菜就能自己做出来,别看做饭这个也要有门道呢,会做不一定好吃,虽然自己不是专业的厨师但我觉得自己也挺骄傲的,南沪北鲁系的都能整两桌,从主食煎饼、煎包、水饺、到各种卤面、花色米饭,小炒蛋、大炖汤、红烧肉、海鲜蒸炸煮,都能轻松驾驭,家里大小的胃口吃的贼香。咋能这么骄傲呢,因为我是农村娃子,从小在家干的家务活没想今天到成了骄傲资本,上班的时候和同事一起聊天,她们睁大眼睛听我讲煎卤包的时候,我自己都怀疑她们咋长大的呢?不但会做饭还知道一颗蔬菜种子从发芽到收获的种植方法,这也得益于从小在地里混的风生水起,对在城市里生活对只见过绿树青草的朋友们来说那叫“不可思议”,是的呢,好骄傲我是个农村娃子。不但知道植物生长还有力气呢,在旷野里奔跑的可不比在健身房里用器材练出的肌肉差。杠杠滴。
我骄傲我是农村娃子,还有自己能做好多事情,自己成家、自己找工作、自己买房、自己买车、自己养娃、自己打理生活……都是自己奥没有靠父母,没有做妈宝男、妈宝女,可能有的人会说平民没追求,也不是奥从小县城打拼到大城市,并落下来每天拼搏在人流、车流、工作流里,空了的时候也能抒抒情,升华一下,写写画画自满一下。
真骄傲自己是农村娃,感谢大自然教会我那么多知识、感谢生活的琐碎让我如此的从容、感谢父母对我的历练与教导、感谢身边的朋友可以让我尽情的得瑟……
我骄傲我是农村娃子。