这样做的荷兰豆炒肉丝，可以吃个底朝天

荷兰豆营养丰富，口感脆嫩，非常好吃，个人比较喜欢吃荷兰豆，无论是清炒，还是配上腰果、腊肠都是极好的，今天分享一个荷兰豆炒肉丝的做法，将它和肉一起炒，更好吃下饭。

1、备料：荷兰豆200克、猪肉100克、红辣椒1个、蒜4瓣、食用油适量、食盐适量、生抽1勺、红糖少许、热炒鲜露少许；

2、荷兰豆摘去两头洗净，瘦肉切丝，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切丝；

3、起锅热油，油七成热，加入蒜爆香然后加入肉丝；

4、翻炒至肉丝变色，加入食盐和酱油；

5、肉炒至入味后，放入辣椒丝和荷兰豆快速翻炒，加入少许红糖、热炒鲜露调味，翻炒均匀即可出锅。

清脆爽口的荷兰豆炒肉丝做好啦，配上米饭可以吃到底朝天。