2019年鲜松茸要怎么保存好？

松茸当然新鲜的最可口最美味了，因为松茸的季节是在7-9月份，这个季节天气比较炎热，食品的保存就要特别注意，一不小心可能就会坏掉或者是失去原来食物的美味。松茸也是比较娇嫩的食物，在保存上也是需要注意的。如果保存得当了，不但可以让食物多放几天，同时还能保存住松茸的鲜与香，让松茸吃起来就像刚采摘的一样新鲜美味。

松茸

常见的松茸保存方法有以下几种：

1、想要常温下存放松茸，那么可以取家里的几片青菜叶子，然后把松茸包裹起来，放在比较阴凉潮汕的地方，这样可以保鲜松茸4-5天左右时间。

 2、把新鲜的松茸去掉泥沙和杂质后，放在冰箱的冷藏室内，这样可以存放一周左右的时间。

 3、把新鲜松茸，处理好了以后，然后放入冰箱的急冻室内，这样的方法可以存放几个月的时间，吃的时候再取出，用开水解冻后再烹饪。

 4、把新鲜的松茸，切成片块，然后晒干，这样可以长时间保存，都不会出现变质的情况发生。

 5、在云南地区里，当地人喜欢把松茸做成盐渍来保存，做法很简单，把整个新鲜松茸处理了以后，放入开水中煮5分钟时间，捞出沥干其中的水分，在上面撒上食盐，食盐可以把松茸里面的水分析出来，然后食用的时候，再捞出洗净，用清水冲洗干净以后，就可以直接做菜了。

松茸的保存一定要得当，最好是在购买后就及时的食用，这样就可以尝到新鲜的松茸了。如果购买的一次性吃不完，那就需要妥善的保存起来，切莫因为保存不当而影响了松茸的鲜美。