102《住宅格局解剖图鉴》笔记06

关于几个空间的感想：

4、厨房

作者建议厨房布局时，尽可能预留碗盘控水（300mm）、切菜（600mm）以及装盘（300mm）这三个区域，并且最好不要把这三个区域合并，而是分开布局在水槽和灶台旁边。

这部分的描述和逯薇的《小家越住越大》说的类似，保持足够操作空间（尽量桌面无物）是厨房安排的要点。

5、堆放垃圾的地方

把放垃圾的位置单独拿出来说似乎有些突兀，但仔细思考就会知道这个区域是家里的高频使用空间，也是很重要。

我娘家是每个房间都有垃圾桶，而婆家是只在厨房里有一个垃圾桶，一开始不太适应，但后来觉得这样比到处都有垃圾桶更好，因为厨房的位置经常需要路过，而且垃圾桶就在门口，这样扔垃圾也不是太费劲，但倒垃圾的时候很会方便很多。

垃圾分类规定实施之后，另外在厨房水槽附近加了一个小的厨余桶，在储藏间加了个可回收垃圾袋（大），如果如果平时注意把可回收垃圾分开存放，其他垃圾的数量会少很多。

关于垃圾，另外还想到前段时间看了《家事断舍离》，里面说到垃圾不用非满袋了再丢，我觉得说的特别对，以前都是觉得“还没装满呢，多装一些再扔”，但如果正好遇到长时间不出门，垃圾就满了还得单独先放在旁边，感觉很不好。所以现在尽量都是出门就扔垃圾，垃圾桶总是有一些空间，感觉很舒心。