2021-10-05

释迦佛对五味与健康的明确指点

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(出处: 吉祥果)

释迦佛对五味与健康的明确指点

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一知半解于医理的人，往往卖弄的也是一知半解的见解。比如有人主张食物原鲜原味，不要作料调味。但是《华严经》中佛陀并不这么认为，比如佛陀在《华严经》认为：辛、酸、咸、淡，及以甘、苦，种种诸味润泽具足，才有利益。并非单纯取清淡为利益，也并非单纯取重味为利益，咸、淡都是利益，而并非如今日这些二把刀的西医，以及一些二把刀的中医，整天宣扬“去咸就淡”才是健康原则。而且，很明显，既然佛陀主张酸甜苦辣咸淡具足，才有利益健康，那么，很显然佛陀根本就不主张什么食材的原鲜原味，佛陀也是主张五味调和的，如果不主张五味调和，佛陀何必在《华严经》强调酸、甜、苦、辣、咸、淡、苦种种诸味润泽具足，能令四大安隐调和呢？？所以，不要听那些半罐子养生家讲什么原汁原味不要调味的邪见。

那些半罐子中医，半罐子西医，整天劝你食用原味，劝你要食用清淡，劝你不要吃辣，劝你不要吃咸，好像说得头头是道，但是你看看佛陀的开示：辛（辣）、酸、咸、淡、甘、苦都能利益人体健康，并不存在此是彼非的问题，只存在是不是对症的问题。我随便举例子，剧烈运动的运动员，需要额外补充盐水，但文职人员不需要额外补充盐水。为什么？因为身体盐分的缺失不同。因此，单纯就盐分摄入的具体问题，我们就可以看出，咸、淡根本没有一定的标准，只能根据不同状况不同症状的身体需要，对症补充，这是中医基本的辩证常识之一。但是，我们今天看到的一些自以为是的大德开示，或者一些自以为是的半罐子养生家，都是教所有人都要口味清淡，教所有人都不要使用调味品，教所有人使用食物的原汁原味。请诸位认真阅读如下《华严经》原文，就可以知道，上述这些被今天的人普遍接受的这些观点，根本就不是佛陀主张的观点。切记，依照《华严经》原文，佛陀主张的是：辛、酸、咸、淡，及以甘、苦，种种诸味润泽具足，才能实现四大安隐调和、肌体盈满、气力强壮、其心清净常得欢喜。所以，冷静奉劝诸位，不要被半罐子的科学家和半罐子的养生家，把你们忽悠了。还是听从佛陀教诲比较可靠。

又根据《金光明最胜王经》，各种口味要随着季节，不断的调整，才能更加利益健康，也并没有一个固定不变的原则，说是某地某人只能清淡，只能不吃辣，某地某人只能不吃咸，只能如何如何，佛陀这里根本没有固定不变的原则，只是适用于当时的身体状况即可，适用于当时的季节变化即可，不必死守固定的口味原则。

简单说，该咸的时候咸，该淡的时候淡，该酸的时候酸，该甜的时候甜，该苦的时候苦，该辣的时候辣！或者就人体辨症而言，该咸的体质就要咸，该淡的体质就要淡，该酸的症状就要酸，该甜的症状就要甜，该苦的症状就要苦，该辣的症状就要辣！一个人一个症状，根本没有固定的原则。诸位不必被庸碌医家和庸碌养生家的养生邪见所迷惑，还是多看看佛陀是怎么讲解这些问题的。

如下：

“佛子！菩萨摩诃萨布施种种清净上味。所谓：辛、酸、咸、淡，及以甘、苦。种种诸味润泽具足，能令四大安隐调和，肌体盈满，气力强壮，其心清净常得欢喜；咽咀之时，不欬不逆；诸根明利，内藏充实；毒不能侵，病不能伤；始终无患，永得安乐。

------《大方广佛华严经》卷第二十五

春食涩热辛，　夏腻热碱醋，

秋时冷甜腻，　冬酸涩腻甜。

于此四时中，　服药及饮食，

若依如是味，　众病无由生。

------《金光明最胜王经》

吉祥果

20201203