十五岁之前,一直在农村生活,我一直都认为这是我记忆最深刻的一段成长经历。
老家在重庆的一个偏僻小乡村,说偏僻,是因为直到12岁前,我都没有进过县城,更别说市区。
继爷爷走得早,听说是在我两岁时走的,亲爷爷走的更早,听说是在父亲满月时走的。
奶奶有六个儿子,其中四个是和继爷爷生的,一个是继爷爷带过来的,没有一个女儿。可能儿子太多也是继爷爷早走的原因之一吧——累死的。
奶奶家有一个大院子,院子前面是一块坝子,我们那里叫院坝。在重庆,很多地名都叫什么坝,通常叫什么坝的地方,并不是有水坝,而是指有一块平地而已。
奶奶家门前的院坝是用来晒粮食的,院坝前面有块地,屋子后面也有块地,都种上了桔子树和橙子树。
树下的地种的土豆,红薯或者青菜,靠近厨房的地方种了葱和蒜。
桔子树有好多种。平柑树,是最普通的。香水橙树,结的果实在肚脐眼上有一个圈,闻起来很香,吃起来也香,单果汁较少。蜜橘树,这是小时候最喜欢的,因为他最早结果,也最早成熟,皮也好剥。米柑,皮薄汁多,微酸,可惜多吃了易上火。所以,在重庆,其实不说桔子,而是说柑子。
桔子树容易生虫,特别是一种被叫做“老木虫”的虫子,这种虫子有成年人手指长,白白的,没有毒毛。听老人们说掐头去尾,烤熟后,是一道美味,然而我至今没机会尝试过。这种虫子是生长在桔子树根的内部的,因此没有什么农药能彻底杀死它,只能人工捕杀。我曾捕杀过一次,记忆犹新。
首先,需要一根细铁丝,将一段弯出一个小钩。
然后,将这根铁丝探到桔子树根部的虫洞中,反复进出探索,才能将虫子勾住,然后从洞里拉出来。
之后,用一团棉花,吸饱了敌敌畏杀虫剂,塞进虫洞里,这样能杀死虫子可能留下来的虫卵。
记得这个技能还是我从四叔那里学到的,形象深刻,至今难忘。
树上什么地方的果子最好吃?答案是树顶,因为阳光最充足。记得我上高中后,有一年快过年回奶奶家,看到有颗米柑树上还有几颗桔子没被摘,就用竹竿打落下来了,汁多味甜,沁人心脾,全无以往桔子微酸的味道。可惜的是,麻雀也喜欢吃树顶的果子,所以这样的果子品相好的往往不多。
直到现在,过年回家时,都能吃到奶奶摘下来保存好的各种桔子。
已经两年没有回老家了,今年是时候回去了。。。