霜降过后,怎么吃最养生?

今天我们迎来了秋季最后一个节气霜降,霜降过后天气渐冷、初霜出现,在古书《月令七十二候集解》中记载:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”《周语》曰:驷见而陨霜。霜降时节处于深秋之季,各地气温渐冷,在中医养生学中,提倡四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)所以秋季进补应以滋阴清润为原则,辅之食疗温补,下面就给大家介绍几种适合秋季平补的食物:

一、梨

秋季是易犯咳嗽的季节,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。


二、白萝卜

白萝卜在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。"其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。


三、板栗

板栗,有“干果之王”的美称,又名栗子、大栗、栗果,气味芳香,是一种健胃补肾的上等果品。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。但不可贪吃,每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效,故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。


四、燕窝

燕窝“性味归经”性平、味甘。入肺、脾、肾经。中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。也是女性美容养颜的必备佳品。


平补药膳一般人皆可食用,但不适用所有人,大家还是要根据自己自身的需求来进行调节,天气转凉,注意身体。

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