摘草莓


今天是正月初一,吃完午饭老公叫我去邻村摘草莓,儿子在客厅玩手机,我也一并把他带上,儿子说他顺路要去广场打篮球,我说那好吧,于是一家三口就出门了。摘草莓的地方离我家不远,在村委会不远处,从家门口往南走大约500米处有条小路,沿着小路向西走200米就是村委会,门口就是篮球场,儿子一个人打篮球,我和老公站在边上看,儿子很瘦打篮球没劲,每次投篮时人跳起来落地了才投篮,我让他跳起来直接投,不要等落地了再投球,他试了几次改过来了,练了十几分钟,满头大汗,看他已经累了,我让他别打了去摘草莓。村委会后边有条小路从那里下去再向南300米有个大棚,大棚里面就是草莓。

这个季节的草莓一般都是种在大棚的,露天不适合草莓生长,因为温度不够,草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。因此,草莓深受年轻父母喜欢,摘一些给孩子吃很有营养。

我们到了草莓地,果农问我们是买呀还是自己摘,买的话一斤25,自己摘的话一斤35,我说摘吧,摘草莓就是兴致,多十元钱就十元钱吧,于是我们拿了两个框子跟着果农走进了大棚中,我数了一下一共有十行,30米长,草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,草莓是从下面往叶子方向红的,有的已经红了,有的下边红了靠近叶子方向还是白的,有的还是青的,有的还在开花,在碧绿的叶子下面掩映着红红的草莓,鲜艳欲滴,看起来非常诱人,果农说他们的草莓从正月采摘一直要到五月份才能采摘玩,现在人去地里摘草莓实属去玩,往地中间走,那边还没有摘,草莓很红很大,最左边很少有人去那边的最好,我们就跟着果农的脚步往里面走,我挑选的是全部都红了的,那种红红的吃起来很甜,果农不让吃只让摘,这个过程就比较没意思,我想着摘不摘都行,让人吃的话会更好,既然不让吃那就摘吧,儿子摘了一会儿只摘了小半框,我边往上走边摘,看到红红的才摘,没有完全熟透的就不摘,还有的看着上边挺好的,靠近地面的给烂了,我让儿子不要摘,也不要摘太大的,摘中等的,看起来很漂亮的那种,不一会儿就摘了满满一框子,我看儿子还没有摘满,就给他帮忙,等两筐子都摘满了,我们就带着战利品往大棚外走去,我想着最多七十多块钱,我说这钱让我儿子出,锻炼一下他的花钱能力,因为我一直觉得孩子从小有零花钱,长大后就不会缺钱,当然会花钱才更会赚钱。结果这两筐称下来七斤多,给我算了256元钱的,这下子我傻眼了,这也太贵了。

弟弟和弟妹看我们摘草莓,他们也来了,我让她们少摘一些,因为再摘两筐五百多块就没有了,她们倒也配合,只摘了小半框,和我刚摘得两筐一称一共300块,但是再贵也得买,就这样买了三筐回去,弟弟和弟妹下午要回西安,我让他们带回去一筐,留下两筐,明天回我妈家给他们带一筐,给家里留一筐。

回到家我把一筐清洗干净,用盐水泡了一下,再用清水清洗一遍,就可以吃了。这草莓吃起来味道也好,一点儿也不酸,甜甜的,有点儿冰冰凉凉的,因为是大棚的,没有经过太阳照晒,味道比夏天的要淡一些。儿子吃得津津有味儿,说他下次还要去摘,我答应了爱,等下次回来再继续摘,下次可不要摘这么多了。

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