开了一家手工馆，你会管理店铺吗？

一、分级管理

陶艺店新开业考虑到人员的雇佣成本，店员中多数可能是销售、导购的新人，甚至可能是学生兼职。此时虽然员工培训是必须的，但在新员工成长之前的时间里陶艺店长必须要做好策划、管理。首先，陶艺店长要对店员的能力进行分析，挑选有经验的员工从事陈列、收银、补货等较为专业的工作，而简单的导购、传单宣传就可以让新员工去完成，等到新员工熟悉陶艺店的经营方式、产品信息之后再考虑岗位职责调动。

二、老店效应

陶艺店带来的仅仅是更低廉、更有保障的产品运营服务吗？不是！陶艺店还有一个巨大的得益点就是品牌，能够获得品牌相应。看到陶艺店，看到全-国-连-锁的店面，顾客会下意识的将其看作一家有深厚底蕴的老店，从而产生进去一观的兴趣。因此，在开店宣传方面陶艺店长一定要注重围绕陶艺店知名度进行宣传，借势借力。

三增加消费惯性

习惯会让能够人下班回家走同一条路，即使这条路并不是最近；习惯能够让人买菜去固定的摊位，哪怕价格并不便宜。如果陶艺店善于培养顾客的消费惯性，就能够拥有大批忠实的顾客，为此先要做到的就是增加顾客的到店频率。在陶艺周边产品中有一些如陶艺水杯、笔筒、等简易的拉坯项目或者成品，陶艺店长可以对部分容易销售的此类陶艺周边产品进行长期平价销售，通过让利的方式培养消费惯性，这样其他的产品也更有可能被顾客选中进行交易，并且能够维持陶艺店稳定的人气。