腊肉炒西兰花

今天晚上实在是不能再吃零食了,对身体有害,所以做了一道腊肉炒西兰花,慰藉一下我空虚的胃,首先先把西兰花放入盐水中,洗净切块,再将蒸好的腊肉挑几片,切成更小的片待用,

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在锅内放入水,烧开后放入西兰花,烧3-5分钟后捞出,随后在另一个锅里放入油,油热后放入葱和腊肉炒香,随后倒入焯好的西兰花,放入半勺都不到的盐,一些酱油,然后翻炒几下就出锅了!


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