“凉茶”既不凉,也非茶

“凉茶”既不凉,也非茶

“早茶”是用来吃的

有这样一句俗话:“大病看医生,小病喝凉茶。”每当夏日炎炎,许多人喜欢来一杯凉茶解暑。虽然名字叫凉茶,但一般要喝热的,而且配方里并没有茶叶。

凉茶通常为微甜味,它品种丰富,共有180多个配方。其中,主要原料是“三花三草一叶”:“三花”即金银花、菊花、鸡蛋花;“三草”即仙草、夏枯草、甘草;“一叶”为荷叶。六荷茶为凉茶中的上品。

药食同源的凉茶,是许多人应对炎热潮湿气候的“神器”。除了解暑,凉茶还有清热解毒、去火除湿、生津止渴等多种功效。

夏日炎炎,来杯凉茶解暑热吧!

你可能感兴趣的:(“凉茶”既不凉,也非茶)