茶如人生,人生如茶-92-90-50-857

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2021年3月13日我被开普洱茶店的好友邀请参加茶会的分享,虽然妇女节已过,但考虑到妇女节恰逢周一,所以把庆祝茶会安排在了周六进行,这样会有比较多的茶友参加。

茶会的布置周到而又温馨,本次茶会品尝的是今年辛丑年生肖饼的生饼“力开天地”、熟饼“护犊情深”,主展台上摆好了两款茶饼,而且美女老板现场准备了鲜花及小茶点、水果、糖果,可谓想得十分周到,除此之外还准备了伴手礼,每位到场的茶友都有份。

参加茶会当日,遇到了之前品茶认识的叔叔和阿姨,叔叔特意带了两把紫砂壶参加茶会,因此,我们那一桌就用了叔叔带的两把壶分别冲泡生茶及熟茶。

首先我们品尝的是生饼“力开天地”,一共冲泡了九泡茶。

上图中从第一张到第九张是“力开天地”的第一泡到第九泡茶的照片,当时我拍照的时候,发现茶的汤色并没有特别的改变,而且茶汤入口之后也没有普通生茶的苦味,从第一泡入口之后回甘就很好。

接着我们品尝了生肖牛饼的熟茶“护犊情深”,我们一直冲泡了十二泡。

如上图可见,汤色也没太大的起伏。

这在品茶的过程中是十分罕见的,一般的普洱茶冲到七、八泡上就必须更换茶叶了。

我特意虚心请教了品茶多年已经称得上专家茶友的叔叔,叔叔回答我说:“泡的茶之所以好喝、茶色一直没怎么改变:一方面是因为茶本身就很好,另一个原因就是泡茶的人的心境——很安静。如果心境不对或者起伏很大,泡出来的茶的味道就会有很大差异。”

这让我想到了人:

第一,是人生的品质。有的人在生活的冲刷之下,失去了原则,败给了现实,日子最后过得寡淡如水;而有的人则心如磐石,心有原则不轻易改变,天长日久,日子过得还是那么有滋有味。显然这两种情况下的人生是不一样的。

第二,是做人的心境。有的人过于看重眼前的得失,得失心过重,心境起伏很大,状态十分不稳定,往往手中握一把好牌打得个稀碎;而有的人则心中有目标,脚踏实地,虽然有的时候身处逆境,看不到希望,但是他不以一时得失而影响心境,可能开局一把烂牌,但也会逆袭人生终有所成。

原想借着茶会与老友一聚,没想到有这样的收获,内心感觉很幸运,感谢茶友叔叔的不吝赐教,感谢我的领悟——茶如人生、人生如茶。

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