小仕子
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盐酥香的诱惑 盐煎鸡翅

我们被不断的告诫不要吃得太咸,却忽略了不吃盐是不行的.

记得某次在电视上看到原始森林探险,同行两人,丢了一包盐,一个人就马上不行了,抽筋,无力,差点S在原始森林.现在所谓健康师都过份强调一方的重要性.放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。

盐煎鸡翅,看似平常,却体现了食物的原滋原味,咸酥的感觉,也是很赞的.​


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材料：盐、鸡翅​

辅料：苦苣​

做法：​

1、鸡翅表面撒点盐，腌制10分钟，宁少勿多，不够咸可以蘸椒盐吃。

2、在鸡翅表面刷了一层油，为的是它不会粘锅。

3、在锅上刷层油，油热，就放上鸡翅，煎到表面金黄色。​



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