红烧鸡爪

  今天我要来做我最喜欢吃的红烧鸡爪。

  下午5:30我来到了厨房，阿姨说鸡爪呢，你要先用刀把给把他后脚的刺给去掉，不然吃下去对身体不好，我听了立马拿起了刀，占了，看了起来，终于我把所有的局爪脚都可以看完了，接下来就把锅倒冷水，再开火把水给热好，大约过了10分钟，水已经开始起泡泡了，我把鸡爪都给倒了下去，去去去欣慰，如果不去欣慰肯定一点儿也不好吃，时间一分一秒的过去，我把鸡爪给捞了上来。

  把他们放在盆子里，再用冷水清洗大功告成，现在闻一下一点腥味都没有了，现在开始真像一群小孩子在快乐的跳舞呀，我把鸡爪都给放下去哇，一下子油都爆了出来，我立马躲开来，吓死我了，我拿起了锅铲翻炒着，阿姨对我说快快加糖，哦，我拿起了一勺子的盐，嗯，倒了下去，继续的翻炒着，接下来再放一些酱油，提一下味道，嗯，我已经闻到了浓浓的红烧红烧鸡爪味香味了。

  接下来是最后一步，把炒好的红烧鸡爪放进蒸笼里，我也不知道是为什么，应该是怕冷掉吧，过了15分钟后，我把红烧鸡爪给拿了出来，鸡吃了一个，哇，太好吃了，自己烧的美味十足呀。

  我下次再做许多好吃。