DIY蛋挞

  今天就来和大家分享一下蛋挞的做法

    准备食材:三个鸡蛋、纯牛奶350ml、淡奶油40g、炼乳10g、白糖35g、蛋挞皮、空气炸锅

制作蛋挞共有四个步骤

1、鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀(不要打出泡)

2、蛋挞液至少过筛两次

4、蛋挞皮放烤盘,倒入蛋挞液8分满,送入烤箱中层200度烤25分钟左右即可

4、蛋挞表面焦糖色,蛋挞皮有金黄色即可出炉啦


 

总结:口感脆脆的奶香浓郁,心动不如行动大家快来试一试吧!

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