#每天一本书+一页笔记# 665《去你的脂肪》

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#一生一万本计划# 10000/665

20200111

【书名】去你的脂肪

【作者】格兰特•斯科菲尔德

【关键词】低糖优脂饮食方式

【分类】健康

【简评】本书由三位作者合著,他们分别是公共卫生学者、全食物营养师、米其林星级餐厅厨师。全书从理论、科学、实践三个角度,分别分析了人为什么会发胖,吃肉与发胖的关系,如何科学减肥等问题,并详细介绍LCHF饮食法,提供丰富的健康食谱。全书逻辑清晰,专业又浅显易读,与传统营养学观点持不同意见,有待考证。

【出版社】中信

【推荐指数】10

【阅读难度】4

【本月主题】个人成长-健康

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我是May,每天一本书,连续600+天,专注阅读个人成长类书籍,持续分享好书。

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