寿司・心情

真的不好意思，博客有差不多一个月没有更新了。

 

忙，真的只是借口。

 

不过确实这一段时间，事比较多。

 

先是作 中考信息技术 区中心的技术支持

 

然后是，信息技术中考，

 

还好，这次成绩不错。

 

再后来，准备区青年教师评优课。

 

过程 很充实。

 

讲课前很紧张，讲起来，也还好，正常发挥吧。

 

成绩嘛，现在还不知。

 

淡定吧。

 

 

所以，最近，一直没什么心情来写东西。

 

日常的事务，也是爱人作得更多些。

 

前天，夜里上网，不知不觉逛到一个美食的网站。(也许是夜深了，比较饿!)

 

看到一些 寿司 的作法!

 

比较简单，虽然，自己超不爱吃这咱东西，但还是决定，第二天晚上作给家人。

 

 

第二天上午，去了两家超市，才找到卖 方形 烤海苔  和寿司帘 的。

 

晚上回家，接儿子放学，又带着他打了一会儿篮球。

 

回家，开作。

 

事情，比想起来麻烦些。

 

原本，想，爱人下了晚自习，回家，就可以吃到了。

 

可是，还是让她等了一小会儿。

 

 

不过，还 是很享受，自己来作，看到家人狂吃的这个景象的。

 

 心情也一扫前一段的，紧张、压力。

 

变得很放松。

 

（作的不好，大家见笑了！！）

 

 

终于，又开始写博客了。

 

 

寿司・心情

 

美好的时光，我来了

 

blog.51cto.com    ，我来了

 

世界杯 ，我来了

 

 

一切，又正常起来。

 

 

 

 

 

另附寿司的简要作法：

 

1、原料：

蒸好的米饭、方形的海苔（紫菜也行）、用鸡蛋摊一个薄的蛋饼或着叫蛋皮、火腿肠、生菜（或其它青菜）、胡萝卜、沙拉、蕃茄酱、绿芥、寿司帘（卷寿司用的）

 

2、过程：

 

把胡萝卜切条，并用水焯熟

其它，蛋皮、火腿切条备用，生菜可以用手撕一下，也可以不撕。

 

我自己还炸了一点儿鸡柳，切条备用。

 

3、卷寿司：

 

这个，比我想象的难，总卷不实，寿司出来比较松。

 

在寿司帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在海苔上，加上火腿、生菜、蛋皮、鸡柳等。

 

开卷。

 

4、切寿司：

 

卷成一个卷儿后，用刀切成几等分就好了。

 

宽窄自己控制吧。

 

5、修饰：

 

把切好地寿司，放入盘子，并点上沙拉，儿子要求点了些蕃茄酱。

 

另外，找个小盘弄了点绿芥，可以蘸着吃，很刺激。

 

 

基本，就是这样吧。

 

 

我也是第一次作。看着网上的教程，呵呵。

 

过程　还是很有意思的。

 

 

最后，还被爱人强迫吃了一个。

 

没什么味道，可能女士和儿童比较适合吧。