做菜

《天才主厨的绝对温度》

本书的主人公米田肇并非出身厨师世家，平日里不怎么做菜，也没去过法国。等到决定学习法餐时，25岁的他，早已错过了入行的最佳年龄。但是在开业一年零五个月后，直摘三星。
不会停的蜗牛·2023-09-24 19:53

猪蹄？羊蹄？

昨晚跟老张说冰箱里还有一袋猪蹄，要做汤还做菜，老张说做汤吧。上午把那袋猪蹄拿出来清洗，感觉有点不对，咋看起来这么像羊蹄哦。按理前几天才炖了羊蹄汤，冰箱里应该只有猪蹄了。
讷言讷语·2023-09-24 18:29

绿松石品种篇——菜籽黄

绿松石不仅品种丰富，颜色很丰富，除了我们熟知的高蓝色，浅蓝色，蓝白色，绿色，蓝绿色等等，其实绿松石中还有一种特殊的颜色，叫做菜籽黄，今天侯师傅就来为大家简单的介绍一下菜籽黄绿松石。
侯师傅贸易·2023-09-24 18:06

被饿死的老奶奶

倒不是因为她房子大有足够的空间做菜园，而是因为围墙倒
箫索美·2023-09-24 15:01

一班主题 | 不写总觉得缺点啥

【本周主题】二选一：1.写一道自己擅长做的菜，还有学做菜的经历；2.有没有觉得什么都没意思的时候，怎么度过的。这几天几乎没有参加群聊，但我记得看到本周主题时，我说：“这主题，我投降。”
水亦宽·2023-09-24 12:01

感恩日记121

1、感谢学校这个学期安排我周六上午带烹饪班，我觉得特别开心，跟着学生一起向大厨学习如何做菜，特别好玩。今天上午做的是瑶柱肉沫蒸鸡蛋，学生超级给力，个个光盘。
雨中丁香·2023-09-24 11:41

element ui 表格组件懒加载，编辑、删除后更新数据

在做后台管理系统的时候，经常会做菜单管理功能。为了保证页面流畅性，菜单表格使用了懒加载，但是在对菜单进行添加、编辑和删除等操作的时候，发现数据没有更新。这时候，需要手动去进行触发。
发际线就是实力·2023-09-24 00:26

日记

回家以后，我和哥哥一起做菜，我先在三层肉上切了一点瘦肉，后面拍了一点蒜，然后我先把荷兰豆炒了。剩下的菜，我就给哥哥炒了。
心洋·2023-09-23 22:35

因果的法则

教做菜的除了负责日料的我以外还有其他擅长各地家常菜的小伙伴们，大家虽然都不是拥有高超厨艺的专业人士，但都是爱生活爱美食的快乐妈妈们，一起在群里相互切磋学习，分享一
Ragny瑞格妮·2023-09-23 16:27

她尝过的最难吃的年菜

不知从几岁起，她不只平时喜欢捣鼓饭菜，每次大年夜，妈妈做菜时，她也喜欢在边上凑热闹，添上一两个独出心裁的菜品。“呀，这是我最喜欢吃的！“平时不常回家的爸爸这时候总是会夸张地表示对美美手艺的夸赞。
素心如简严·2023-09-23 15:14

夜生活

朋友圈原来晒烧烤火锅美食美酒的，都销声匿迹了，现在谁都为一天三顿吃什么而发愁，谁能天天顿顿跟着菜谱学做菜呢？而且，做出来不好吃也是一种浪费。宅家里，是对生活习惯和家务能力的巨大考验。
superlady173·2023-09-23 14:24

做菜，放盐的诀窍

盐，是烹饪食品的百味之王。很难想象，一道中国美食里面，会不放盐，没有咸鲜味。当然，咱大中华传统文化博大且精深，也许有不放盐的美食，是俺孤陋寡闻不知道而已。放盐的诀窍，不在于放多放少，而在于放盐的时机，即什么时候放盐最合适。那些制作复杂，需要专业大厨制作的菜肴，俺就不提他了。只说说咱老百姓家产菜放盐的时机。有些蔬菜，是必须等炒熟后再放盐的。冬季里的青菜，价廉物美，口感不亚于用工业蛋白喂养大的猪之肉，
雅舍闲话·2023-09-23 14:34

总有一段时间是你不想说话的

上班，逛街，找朋友，旅游，买房，结婚，朋友圈也开始越来越热闹了，不再是吃饭，做菜，打游戏了。看着别人五花八门或者是五彩缤纷的生活，有时候会嫉妒，有时候会无语，更多的时候还是选择沉默。
白宣便笩·2023-09-23 13:43

Day58(2018.9.27)三正记录

1.晚上给普高二的学生拍照，他们做饭，看着一个个很溜的洗锅，做菜，心里还是很佩服他们的。特别是几个全盲生，真的让我有些意外啊。
Sunshine英·2023-09-23 12:36

不插一杠子

今年因婆婆家正盖房子借住在别人家的空房子里，条件自然差了些，做菜也就图简单，草草地弄了两三个菜，其实这也没什么，现在生活条件好了，想吃什么随时可以买，在我们收拾东西准备回家时听到老公跟婆婆吵了起来，我看他们俩人吵得很激烈互相指责
荆门新姐·2023-09-23 10:41

炫耀 、威胁、命令

做菜，我最拿手！2.威胁30岁了没有积蓄老来真可悲！孩子放养毁了他！3.命令要打造最富有的人生之旅！如果不是真心想富有的话，请不要报名！
凌馨Lingxin_520·2023-09-23 10:02

做菜和见世面

每天早上7点多，老婆会把今天要吃的菜发给阿姨，大概7-8个菜，然后阿姨买来后按照我们点的菜单做菜。
郭的石头记·2023-09-23 09:31

我的理想

而且我特别喜欢看爸爸做菜，总喜欢给他拿各种材料。因为喜欢吃，我总喜欢看菜谱。之后就开始琢磨，这道菜是什么样子的？好不好吃？吃完了会不会长肉……这些问题想好后，就让爸爸帮我做。一天，我在看菜谱资料时，
汪睿楠·2023-09-23 03:08

试种木耳菜

昨天家里wang购的一把木耳菜菜梗粗细不一，大小相差悬殊，摘下叶子做菜，将其中几棵较为粗壮的无根木耳菜的菜梗扦插进最大的那个花盆里。
花知语·2023-09-22 16:49

童年美食——（十三）荸荠

现在的人很少买来生吃，一般都是做菜荸荠炒虾仁，或者甜点银耳马蹄羹。我第一次吃荸荠是在8岁那年过年，我奶奶的侄儿来给她拜年，带来了一蒌荸荠。那是我第一次见到荸荠，黑红黑红的，外皮上还粘了不少泥巴。
咖啡绿茶tea·2023-09-22 15:53

营养午餐

营养的饭菜首先从好的食材开始图片发自App图片发自App图片发自App买回来先处理一下图片发自App图片发自App图片发自App开始做菜图片发自App图片发自App图片发自App出锅品尝：—）图片发自App
初一五班张子鑫·2023-09-22 14:27

请告诉我——当家庭主妇是怎样的爽

图片发自App我想当家庭主妇，我不想每晚因为第二天要早起上班就早早上床睡觉，我不想每天6点从热气腾腾的被窝里薅出自己，刷牙洗脸闭着眼，煮粥做菜打哈欠，挤上最挤的公车堵在最堵的路上。
做你怀中猫Alan·2023-09-22 11:07

暖心的菜—番茄炒蛋

做菜的过程中，我开始时手忙脚乱，不知道怎么做，这时妈妈过来，教导我。要我先把西红柿去皮，切小块，再煮。
杏联吴洁婷·2023-09-22 10:50

公公要来了

奶奶在，天天在家追剧，做菜一般是两个素菜，有时候是三个，但通常有一个剩菜。天天
大宝和小宝的妈妈·2023-09-22 07:50

致我亲爱的妈妈

图片发自App一做菜越来越咸的妈妈“妈，你现在做菜怎么这么咸啊？”我发着牢骚。“咸吗？”母亲尝了一口，“还好啊。”不咸？可明明咸的像腌菜。母亲的背有些佝偻了，还在卖力地倒腾着锅里的菜，穿的也略显土气。
江南小风子·2023-09-22 03:19

众口难调

做菜其实跟做事做人一样，有的时候
成瀚漠雪·2023-09-22 02:53

超级推火星探索计划第一阶段复盘

、阶段一为最基础的操作包括但不仅限（导入/分割/音乐/文本/片头/片尾/蒙版/调色/朗读/画中画/背景）2、阶段二为剪辑思路，目前见过主流的思路有（菜品出锅+备菜+制作过程+求赞求关注；真人出镜+顺序做菜过程
Ausnia·2023-09-21 17:39

菜刀

不少网友说一直以来，我们做菜都习惯用菜刀拍蒜，现在说这种方法是错误的，难不成以后要买专门切大蒜的刀？
Alice书吧·2023-09-21 09:41

特百惠学做菜之 香辣香干

麦德隆的鸡爪先泡一二十分钟，沥干，切开，特百惠的焖锅，霸王椒、红色米椒三个、生抽老抽各四十毫升、酱油30毫升、姜片、一百二十毫升净水，不用油盐，直接焖十八分钟，然后揭盖翻炒收汁。1、过水2、切片3、烧油放入油炸4、炸到香苏5、放入生抽、老抽（最少）、料酒（第二少）孜然粒、辣椒粉、大蒜沐图片发自App图片发自App
兔小双·2023-09-21 06:32

才17分钟的下饭菜，居然内藏了这么多小心机！

哈哈哈，但打住，今天我可不是来教你们怎么做菜的～我是来断头送安利的！安利在爱奇艺、海峡卫视等多家平台同步播出的美食纪录片《下饭菜》！我也是来心疼节目组的！
舌尖上的绽放·2023-09-21 03:31

20181124做菜记

今晚做了两个菜，一个是红烧五花肉，一个是墨鱼丸子，两个都失败了。五花肉是因为买的肉有一股怪味，在沃尔玛买的，所以决定以后再也不去沃尔玛买肉了。墨鱼丸子是因为墨鱼太少了，胡萝卜太多了。等全部做成丸子，放在锅里煮的时候，全部煮散了，成了一锅粥。今天满满的挫败感呀。
雨后彩虹啊·2023-09-21 01:08

万事开头难

本来想着因为平时会做做菜，可以拍做菜分享的，结果之前试着拍了一下，不可行。一来是现在住的房子厨房太烂太旧了，拍出来自己都嫌弃；二来是厨房的灯
爆炒番茄·2023-09-20 22:44

居家隔离第五天

昨晚躺在床上才想起来，明天早上的早餐拿什么来安置，赶紧看小红书，各种早餐，然后再看看家里有什么，我能做什么，老公每天晚上必看做菜，我说他有做厨师的天赋才华，很多菜看了一遍，第二天做的时候，他不用再看了，
cissyou·2023-09-20 21:58

养生之道

做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会糖、盐摄取过量。动物脂肪会加剧血管硬化，增加胆固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每
醒时只在花间坐·2023-09-20 20:33

糟糕的作息

我每次都是自己做菜，做一大堆，然后自己吃不了多少，然后把菜给别人。感觉自己的作息，不是很好，因为日夜颠倒，对自己的皮肤不太好。吃饭也吃不下，感觉消化不太好，能吃是能吃，吃撑就好难受了。
裂纹唇·2023-09-20 20:15

做菜如人生

图片发自App1半年多前，我就和应童姐分享过我的一个小发现，一个人做菜的风格和他的性格有很多相似之处。就拿我家这几口人举例吧，我爸，做菜单一，菜式十个指头绝对能数过来。
念息·2023-09-20 17:02

学做水煮肉片

今天天气晴朗，而且还非常的暖和，也不像寒冬那样非常的冷了，我一直以来都想学做菜，既然今天天气好心情也好，我就跟我爸爸和妈妈说了这件事，他们非常开心，然后爸爸问我想学做什么菜？
风铃校长·2023-09-20 14:38

2020-04-25

每次回家来都挺感动的给外婆请过很多阿姨照顾她也都算的上是我的奶奶辈了但是很奇怪的是她们每一个都总是知道我喜欢吃什么在知道我回来的时候就开始包饺子蒸包子做菜不会放葱不放香菜其实是很受不了这种细小的感动的每次回家也都和外婆聊天觉得这次更可爱一点她和我说
美琦名曰·2023-09-20 11:11

盛言·和说

【盛言·和说】人生不能像做菜，把所有的料都准备好了才下锅。大多数人做事，都是摸着石头过河，做之前谁也没有百分之百的把握。一个积极的心态应该是“我试试”，而不是“我不行”。
7a2fd9d0d024·2023-09-20 10:01

漫画知识｜如果人生是模拟经营游戏，高手玩家会怎么做？

我有一种到了冬天就无法工作的病）于是，最近刚好找出了珍藏很久没有畅快淋漓玩的《星露谷牧场物语》这是一个非常休闲的乡村生活模拟经营游戏主人公在村子6点起床、12点睡觉，有限的时间里需要种地、养猪、钓鱼、挖矿、做菜
小呆乐·2023-09-20 09:49

参观朋友家的厨房后，决定把家里也覆盖上一层膜，清洁不要太方便

喜欢做菜的人，头疼的问题就是清洁厨房。做菜时候有多爽，清洁起来就有多崩溃。很多人宁愿做一道简单的菜，也不喜欢让厨房变得乱糟糟，油腻腻的。
拾趣家·2023-09-20 06:17

当生活已经成为习惯

其实，自己烧饭做菜是生活的过程之一，没有这个过程，现在感觉一天就不够完满。图片发自App这是昨天的。今天，现在几乎天天自己烧饭做菜。尝试新菜，有失败也有成功，成功的居多。
竹音尘·2023-09-20 06:46

只有享不了的福

“人生不像做菜，把所有的调味料准备好了再下锅。”明天和意外，我们永远不知道哪一方会先来。而我们能做到的幸福，就是坚持你想要的
小蛮娇·2023-09-20 05:59

那再也吃不到的美味，何止是怀念

我的老公不是一名专业厨师，却很会做菜，他做的菜好吃到何种程度呢？十多年来，我们两人一起生活时，几乎每天他做的菜都能让我忍不住夸他。因为，即便是同一食材，他都能做得越来越好吃。
涓涓语·2023-09-20 03:23

王俊凯 、刘昊然对着蛋糕鞠躬，董子健差点笑出声

到底是四川走出来的孩子，王俊凯有一手好厨艺，做菜非常在行，不一会儿一桌子热气腾腾、香气四溢的饭菜便端上了餐桌。
紫墨zm·2023-09-20 00:21

培根是个科学家 5

嫁做人妇的尹雯雯很善于理家，做饭做菜、带孩子都颇有一套自己的心得。
谌历·2023-09-20 00:14

米饭的花式吃法，你吃过几种？

煮饭做菜煮饭做菜，再有趣的生活都要被每天干巴巴的白米饭吃平淡了。
闷先生餐饮·2023-09-19 21:39

家庭主妇做菜小技巧，帮你留住他的胃~

而做菜是一件非常需要技巧和经验的事，火候、烹煮时间需要精准的把握才能够制作出美味的佳肴，从而使孩子能汲取食物中的营养，丈夫能够褪去一身的疲惫，感受到家庭的温暖烟火气息。
陈大仙儿·2023-09-19 15:04

我家大厨初长成

今天大年三十，我因为生了二宝，他就主动承担起厨房工作啦，哈哈...买年货、买过年的菜、选菜、洗菜、切菜、做菜一条龙全部他一个人完成，此处偷偷笑。
Zoe修心路·2023-09-19 08:17

2018-06-12

【行～实践】一、修身：1、坚持阅读，将想法实践，反思今天工作上需要改进之处二、齐家：1、洗完做菜，大展厨艺。三、建功：MerryParty项目初步策划，践行步骤还需要细分。
钓鱼的MRG·2023-09-19 01:37
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