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餐饮企业
疫情之下的新征程
一、艰难时刻,携手共进知名数据分析机构艾媒咨询的分析数据显示,2019年春节假期(除夕至正月初六),全国零售和
餐饮企业
实现销售额10050亿元,2020
LTjishu2046
·
2020-07-01 11:22
常德餐饮收银系统优势是什么
餐饮企业
在选择餐饮管理软件的时候一定要慎重,一款好的餐饮软件对于企业的成功发展起到事半功倍的作用。
客悦来
·
2020-07-01 09:26
餐饮“熄火”背后:供应链企业7成收入蒸发 代运营逆袭营收增长20%
记者|刘小倩编辑丨吴晋娜疫情已持续5个多月,
餐饮企业
成为重灾区。其实,与
餐饮企业
相关的上下游玩家,如食材供应链、外卖代运营等企业的日子也并不好过。
铅笔道
·
2020-07-01 00:00
互联网+餐饮很难?吃顿火锅压压惊!
随着人力成本、房租成本、原材料成本的不断上涨,
餐饮企业
已进入微利时代,只有保证足
lighthouse实验室
·
2020-06-30 10:14
焦作:苏寨陈家牛肉面入选市级非遗保护项目
焦作市非物质文化遗产保护中心主任王波为沁园春大酒店颁发了荣誉牌匾,民建焦作市委驻会副主委焦崇奎,市酒店餐饮业协会和著名
餐饮企业
到场祝贺。焦作市非物质文化遗产保护中心主任王波为沁园春大酒店颁发
焦作在线网
·
2020-06-30 04:38
拒绝得民O2O=拒绝互联网+ ,
餐饮企业
将陷入三大困境
互联网+餐饮,可以简单理解为“互联网+传统
餐饮企业
”,就是需要将互联网与传统
餐饮企业
相结合,从而促进各行各业的产业重塑与创新发展。但这并不意味着二者的简单相加,而是利用技术驱动
刘峻滔
·
2020-06-30 04:38
开业即成排队王!500平米门店月销400万,他的营销玩法你也学得会!
对于大多数
餐饮企业
来说,不能带来业绩增长的营销,都是虚假营销。今天为大家分享几个很赚钱的营销案例,他们的玩法你也学得会!
餐饮老板内参
·
2020-06-30 00:00
餐饮新手餐厅选址最优攻略:好店铺是怎么拿到手的?
众所周知,选址是
餐饮企业
成功关键的因素,业内有句名言:“门店最重要的是什么,第一是选址,第二是选址,第三还是选址”。成功的选址是
餐饮企业
核心竞争力之一。
美食大师兄
·
2020-06-29 19:48
服务精准扶贫民营
餐饮企业
在行动
民营
餐饮企业
作为社会的一员,是党和政府鼓励和支持民营企业发展的受益者,在精准扶贫、精准脱贫的攻坚战中理应尽一份绵薄的力量,尽到应有的社会责任。服务精准扶贫、精准脱贫,民营
餐饮企业
一直在行动。
唐小宫
·
2020-06-29 15:12
别把顾客的不满意带进来。。。
曾经给一家
餐饮企业
做培训,在培训的过程中,我问到这样一个问题,“怎么样让顾客更满意”,有的员工回答,“提高出品质量”,也有员工回答,“提高服务质量”,其中有一个员工的回答,让我出乎意料,他说:“让不满意的顾客
保尔感悟
·
2020-06-29 13:00
美味与生活-餐饮真正需要的是一种有效"留客"的模式Eat Well,Live Well
表面上看,这两家
餐饮企业
都
雅见天下
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2020-06-29 13:10
餐饮企业
盲目跟风死一片,揭秘跟风企业3大死因!| 史永翔商学院
餐饮行业跟风,是一个非常普遍的现象。99%的餐厅,都是在学习和模仿别人的基础上做出的创新。更夸张的说法是:餐饮,本身就是一个靠“跟风”来获得进步的行业。然而一味模仿,到最后会像流水线上生产的产品,毫无特色和新意。因此,餐饮老板得首先了解成功者的优势,而不是一味盲从。起源于济南的“黄焖鸡米饭”,因其肉质鲜嫩、汤浓味厚、米饭如玉的鲜明特点,成为特色餐饮项目。无论在项目展会还是现实市场,加盟店在近几年如
史永翔商学院
·
2020-06-29 11:35
波思餐饮咨询【三个锅底】【3】
现在有很多
餐饮企业
模仿喜家德模式遍地开花卖水饺,市场环境和消费人群心智对成熟品牌的选择已经非常成熟了,想吃水饺首选熟悉的品牌。所以不要跟风模仿应该另辟蹊径找出适合自己的菜品模式。
波思餐饮
·
2020-06-28 22:32
揭秘永辉超市合伙人制度,海底捞也自愧不如!
导语:海底捞,一向被商业同行奉为行业标准,其员工管理制度,被许多
餐饮企业
列为参考范本。今天,要说的是永辉超市,同样有不输于海底捞的一套合伙人制度。
无界飞扬
·
2020-06-28 21:41
网红餐饮想造网红菜品,不做这五点真不行!
那么现在有非常多的网红菜品而餐饮店和餐饮品牌抓住了这次的机会,并且选择了非常多的网红菜品去推荐,而这些网红菜品怎样做才能够提高人们的认知度和认可度呢,那肯定品牌是第1位的今天这篇文章就带大家了解一下网红的餐饮品牌和
餐饮企业
想要打造网红菜品需要做的五点要求
餐饮专用油
·
2020-06-28 20:40
刷屏的海底捞超级APP究竟是怎样与阿里云合作的 ...
海底捞正式发布了千人千面超级App已有两月,这家
餐饮企业
总能带给人们不一样的创新能力。
weixin_34391445
·
2020-06-28 18:13
【45天餐饮人成长计划】第二篇 :如何快速招到高价值员工!(心得)
因此招到长期.有效的高价值员工对
餐饮企业
的持续发展至关重要!首先要对目前的经营状况和品类进行深入了解提前计划人员需求,经营状况决定你需要多少人而品类决定你要用什么样的人。
火锅_上海浦东_曹
·
2020-06-28 09:56
【商业随笔】星巴克就是下一个麦当劳
一.麦当劳与星巴克的差异麦当劳和星巴克,都是我们生活中众所周知的
餐饮企业
,而他们的不同之处也很明显。麦当劳主要攻打午餐市场,所以他所生产的汉堡主要都是为了填饱肚子,所以快速化,标准化非常重要。
Ludi_Fly
·
2020-06-28 07:07
一家30平的西安面馆,一年竟然卖了200万
年开始炒的火热,涌现出一大波“优秀”的互联网餐饮品牌,例如:雕爷牛腩、黄太吉、伏牛堂以及西少爷肉夹馍等等,记得在黄太吉完成1.2亿B轮融资,此时的黄太吉已经达到巅峰,创始人赫畅说了一句颠覆大家认知的话:口味不是
餐饮企业
最主要的标准
winnerdai
·
2020-06-28 04:03
《西贝的服务员为什么总爱笑》读后感
《西贝的服务员为什么总爱笑》读后感“海底捞你学不会,西贝你学不起”随着海底捞的上市,
餐饮企业
的热度也不断上升,其中就包括西贝。西贝是一家主营中式休闲正餐并且以西北菜为代表的
餐饮企业
。
A杨俊文
·
2020-06-28 00:29
寒潮肆虐高端餐饮界 金钱豹餐饮还有锦囊妙计
据悉,目前高端餐饮市场正承受着一场前所未有的寒潮肆虐,在这场寒潮中,模式单一的
餐饮企业
遭遇重创,经营模式多元化的
餐饮企业
则受损极少。
随风而翔
·
2020-06-27 00:45
餐饮管理的内容与要素有这几大点,你想都想不到!
餐饮管理是对
餐饮企业
整个产、供、销运营环节的组织、监控和管理,通过对企业各类资源的有效配置、对员工工作的监管、对各项经营指标的控制来保障企业顺利运转。
连锁学院
·
2020-06-26 22:14
内江菜谱设计制作公司,内江高端菜谱美食摄影,捷达菜谱
2018年来,捷达致力于为所有谋求长远发展的
餐饮企业
提供品牌创建、品牌更新、品牌管理设计服务,当您第一次知道捷达菜谱品牌的时候,我们所服务的客户已遍及全国各地众多地区,成功为众多知名餐饮品牌提供专业而优质的品牌策划与设计服务
重庆菜谱菜单设计制作
·
2020-06-26 19:56
一线服务员逃离,餐饮行业面临「生死劫」,二维码消费打赏能否力挽狂澜?
在获得弘毅资本2000万投资后,「众赏」希望利用一种新的打赏机制来帮助
餐饮企业
提高服务质量。如今,已有10万服务员、3000家
餐饮企业
入驻该平台。创业之后,这家创业公司正在悄然改变着行业。
投资人说
·
2020-06-26 16:49
【1101晨读感悟】“升职超人”教你旋风成长法则
后来还进入一家上市
餐饮企业
,用了一年半的时间,从底层员工晋升为公司董事
房产地中介_娟娟_宁波
·
2020-06-26 09:34
作家梁纪委专访陕西百香合餐饮管理服务有限公司总经理强博
寒风呼呼的冬日,正是
餐饮企业
生意最好的时期。
好旺传媒网
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2020-06-26 07:46
python 数据挖掘与分析实战
某知名连锁
餐饮企业
的困惑国内某餐饮连锁有限公司(以下简称T餐饮)成立于1998年,主要经营菜,兼顾湘菜、川菜等综合菜系。至今已经发展成为在国内具有一定知名度、美誉度,多品牌、立体化的大型餐饮连锁企业。
leowang5566
·
2020-06-26 05:30
数据分析
美团外卖API接入(一)
前言:文档用于记录美团外卖api的接入过程,美团外卖提供给第三方软件商的接入地址如下,如果是单独的
餐饮企业
是可以直接接入美团外卖比较成熟的api的。此文是针对第三方软件商想接入美团外卖可以看看。
拉风的蜗牛
·
2020-06-25 20:24
第三方接入
徐志勇:充值才是解决现金流的终极法宝
徐志勇开餐馆的应该都明白现金流对于
餐饮企业
的重要性,其实不止是餐饮,应该是各行各业,都严重的缺少现金流解决方案。有些人不认可现金流的解决方法,觉得早晚都要来消费,这个想法是大错特错。
A徐志勇
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2020-06-25 13:05
程序员的自我进化:共享经济新模式——共享员工
而国内知名的西北菜系
餐饮企业
——西贝餐饮,在疫情期也被推到了风口浪尖。因为董事长贾国龙公开
Soyoger
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2020-06-25 10:53
程序员的自我进化
共享经济
共享员工
程序人生
微信、支付宝扫码点餐小程序——餐饮行业的技术革命!丨快点餐
在用餐高峰期时忙得不可开交,对付一家餐厅来讲乃是屡见不鲜,如何在节制人力本钱的前提下进步点餐效力,一直是
餐饮企业
面对的困难。
快点餐智慧餐厅
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2020-06-25 09:52
刘克:坚持和做,是干成一件事的基础
规模有大到三十几家连锁店的起
餐饮企业
,小到几十平方的小餐馆。行程:济南,孝感,武汉,重庆,成都,乐山,昆明,大理,西安,渭南,运城,郑州,襄阳,武汉,济南。
万能的姐夫
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2020-06-25 03:16
一条抖音涨粉20万,这个餐饮品牌的玩法你也学得会!
餐饮老板内参大鱼君|文前几天内参发布了
餐饮企业
抖音影响力Top10的文章,楠火锅和肯德基的粉丝数已经突破百万。徐记海鲜的点赞数进入千万级别,并且曾凭借一条视频点赞破百万,涨粉20万左右。
餐饮老板内参
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2020-06-25 00:00
补0405 晨读+话题 王艳
我说因为肯德基跟必胜客等都是百盛集团旗下的
餐饮企业
等等,她听到后感
晗羽_1821
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2020-06-24 23:24
承担责任的第一步:道歉
“海底捞”已经不是一个企业,或者一个品牌,他是大众树立的一个
餐饮企业
标杆,她是优质服务、良心餐饮、独特企业文化的代表,你怎么可以犯错呢!这是观者的第一反应。但爆出来的问题不
清晨一米阳光
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2020-06-24 20:32
餐饮企业
的救世主
生意下滑,做餐饮突然没了方向;进入瓶颈期,迟迟无法突破;客流下滑、员工难管等一系列问题也一股脑冒出来了……这时候不少餐饮老板就慌了,病急乱投医,觉得花钱就可以搞定一切,找个餐饮专家,就跟找到救命稻草一样,全部依赖餐饮专家,盲目要求一招制胜,奢望所有问题能瞬间解决,餐厅马上能扭亏为盈,做大做强!但现实却往往是白花冤枉钱,几十万、几百万的真金白银都就打了水漂,餐厅的毛病不仅没治好“伤”,还伤上加伤了!
趣饭堂Funtowns
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2020-06-24 16:48
舒服不如倒着,好吃不如饺子!
在北京市昌平区,有一家经营了十几年的家常饺子馆,以经营中国特色的饺子、粥、家常菜、东北菜、川菜、海鲜等品项为主,食品加工,连锁加盟于一体的品牌
餐饮企业
白黑曰
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2020-06-24 12:54
餐饮管理软件哪家比较好用?推荐一下
零距互联餐饮管理系统是在深入分析研究餐饮行业未来趋势,结合众多餐饮商家实际需求和国内外先进管理理念基础上,专门针对
餐饮企业
开发的一套集点菜、厨打、财务、库存、收银、会员管理、移动订餐、数据分析于一体的智能化餐饮管理系统
海南之家2018
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2020-06-24 09:30
餐饮走向智慧化时代 餐饮B2B迎来发展机遇
伴随市场竞争加剧,“三高一低”问题显着,
餐饮企业
的精细化管理需求产生:ERP、CRM带来的技术革新使餐饮管理完成从手工到系统的演变,餐饮SaaS的涌现则使餐饮信息完成由本地化到云端化的转变,线上线下一体化
北斗书院
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2020-06-24 07:48
海底捞:为何能让员工如此忠诚敬业?它的薪酬绩效是这样设计的
导读:海底捞,一向被商业同行奉为行业标准,其员工管理制度,被许多
餐饮企业
列为参考范本海底捞的服务不但要提供正常的客户服务,还需要额外付出“哄客人开心”、“拉面表演”等特色服务,在这种给员工额外“加活”的情形下
绩效谋策
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2020-06-24 02:05
“倔驴帮”与互联网不能不说的故事
倔驴帮是一家
餐饮企业
,也是一家互联网+企业。
资讯频道
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2020-06-24 01:05
餐饮企业
的营销的战略
餐饮企业
的市场定位是一个战略层面的问题,绝不仅仅是在每次市场营销方案中的战术细节。
无厘头的80后
·
2020-06-24 00:06
机器人餐厅会成为疫情后餐饮新风口吗?
全文共3058字,阅读大约需要5分钟据中国烹饪协会发布《2019年度中国
餐饮企业
百强和餐饮五百强门店分析报告》显示,优化餐厅成本结构、重塑餐饮产业链成为疫后越来越多餐饮行业从业者开始思考的问题。
南方周末
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2020-06-24 00:00
北京餐饮业二次危机:堂食被指回到4月初,外卖业务受创
然而,和第一次春节放假期间相比,现在的
餐饮企业
面临着员工工资等更大的运营成本。
华夏时报
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2020-06-24 00:00
2017419饭协助推辽沈餐饮五千万创业基金帮扶大会邀请涵!
尊敬的各位领导,我们是饭店协会委派企业尚客餐饮策划投资管理公司,今受饭协委托向辽沈
餐饮企业
发出邀请!2017.4.19日辽宁省将召开一场别开生面的餐饮人盛会!特邀您来参加!
尚客行者金牌策划人沈霸道分会长
·
2020-06-23 23:33
火山炮李记串串的品牌营销(一)
【墨竹的菜园】0345——
餐饮企业
发展的根本是产品,说到底,好吃才是硬道理。但是光有好产品,没有好的推广,也是很难获得大发展的。创新者团队今年上半年参与策划设计的几个项目,最近都陆续启动。
墨竹的菜园
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2020-06-23 22:20
你需要流量更需要钢丝级别的流量
但事实是,很多
餐饮企业
依然叫苦连天。施郎深有体会,客源极不稳定是头疼的事。面对这个问题,浅见:从顾客思维转换为钢丝思维,或许是一条明路。图片发自App所谓钢丝就是能为你的企业,产品长久忠诚的顾客。
施郎
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2020-06-23 14:44
厚谷精品课程之《餐饮品牌战略定位》火热招生中~
厚谷餐饮管理商学院是一家“专注餐饮行业全产业链服务”的咨询公司,通过先进的餐饮经营理念与专业的咨询团队,不仅为
餐饮企业
提供从创业到上市期间不同阶段的发展咨询服务,同时也提供配套增值服务,帮助企业解决招商
餐饮餐媒
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2020-06-23 00:53
过个春节花掉9260亿!最能花钱的城市,除了北上广深竟是TA!
商务部统计数字显示:从除夕到正月初六,全国零售和
餐饮企业
实现销售额约9260亿元,比去年春节黄金周增长10.2%。中国人春节消费的品质正在提高。除了年俗商品、珠宝首饰、应季服饰等春节传统商
常氏茶庄
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2020-06-22 23:05
餐饮企业
能否胜出,未来就靠这三点稀缺能力!
文/行者奕宏(微信ID:shikonghui,创造新锐品牌,创新商业模式。)先思考几个问题?美国为什么成为世界上唯一的超级大国?美国的品牌为什么横扫全球?为什么是麦当劳成为世界餐饮连锁的霸主?奕宏做了十六年的广告,但我并不是一个创意者,也不是一个平面设计者,其中的十多年时间,我更多的是研究广告行业的盈利模式和中外品牌的品牌战略。因此我一直在思考为什么美国能够把汉堡、可乐、洗发水、剃须刀这种不起眼的
行者奕宏
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2020-06-22 22:41
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