82年的拉菲为什么那么出名？

82年的拉菲为什么那么出名？

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一直以来我们在影视剧中都会看到，剧中的富豪，来到酒店通常都会要求点82年的拉菲，似乎拉菲已经成了影视剧中有钱人的惯用台词。

网络中也从82年的拉菲中衍生出了，"82年的敌敌畏"、"82年矿泉水"、"82年雪碧"、"82年哇哈哈"等一系列词，从另一个方面反映出，82年拉菲的知名度之高。那么82年的拉菲为什么那么贵？82年的拉菲为什么那么出名呢？为什么么不是81年或者83年，偏偏是82年呢？

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要解决这个问题我们先从拉菲酒庄说起，拉菲，Chateau Lafite Rothschild，全称翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。该酒庄的历史可追溯到十四世纪，是波尔多最有名气和实力的酒庄之一，也曾是法王路易十五的御用酒庄。1855年，巴黎世博会开幕前一个月，彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想，决定向世人展示波尔多葡萄酒，于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来，评定等级，好在会场中推广。当时评选出来的一级庄一共有五个：拉菲、拉图、红颜容、木桐（73年从二级庄头名升级为一级庄），玛歌，排名不分先后。在五个一级庄里拉菲尚且不能算最优，更何况还有波尔多右岸、勃艮第等众多顶级名庄，那为什么偏偏是拉菲呢？1982年发生了什么？

让时间回到1982年的9月，波尔多的气候炎热而不干燥，让葡萄得以比较早的成熟；收成时又恰逢阳光灿烂，几乎没有雨水——这对葡萄来说是相当完美的气候。近半个世纪以来，波尔多当得上“世纪年份”的也就只有2010、2009、1982、1961这四个而已。好的天气成就了82年波尔多酒非凡的品质，让82年变成了一个世纪年份。除此之外，82的拉菲如此出名，还离不开一个重要的人，罗伯特·帕克。他是一个酒评家，查一款酒的信息时你看到的“RP XX分”就是他对这款酒的评分，他的评分是百分制。虽说现在他已经算是慢慢退出江湖，但很多年内他一直是神一般的存在，有这么一句话是“帕克评分不足90的酒卖不掉，帕克评分超过90分的酒拿不到货”，你足以想象他的江湖地位。

但他也不是一直就这么牛逼的，在1982年波尔多期酒评中，帕克给了拉菲100分的满分，但当时他还是个名不见经传的小角色，其他酒评家们非常不屑，因为他们都认为当年拉菲的品质一般。等到82年拉菲正式上市的时候，其卓越品质彻底验证了帕克的预测，至此罗伯特•帕克一战成名！葡萄酒成就了罗伯特•帕克，而罗伯特•帕克也成就了葡萄酒。帕克跟82年拉菲到底是谁捧红了谁谁也没法定论，但确实都因为此而名声大噪。

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1982年注定是葡萄酒世界里面不平凡的一年。同样优秀的86年拉菲甚至同年的拉图，也只能卖到82年拉菲一半的价格，这巨大差价的背后，中国人自然也是功不可没。

最早将拉菲引入中国市场的，是被称为“亚洲红酒教父”的香港酒商叶福章。1979年，叶福章的半岛酒店集团接管了北京建国大饭店，叶福章也成为第一个将进口红酒引入内地的商人。后来，叶福章得到几百箱1982年的拉菲，鉴于1982年拉菲葡萄酒在国际上的知名品质，这件事很快在香港引起轰动，拥有1瓶1982年的拉菲在香港的富豪圈成为了地位和品质的象征。一些富豪在自己享用拉菲之余，也将手中的拉菲存货炒作起来，谋求高价出手的空间，这也使得拉菲价格节节攀升，这也说明82年拉菲的高价也来源于部分的炒作。

当时的香港电影正处于鼎盛时期，1982年的拉菲不失时机地穿插在《赌神》等知名的香港电影里，由此进一步传播了82年拉菲葡萄酒在大陆的知名度。

男猪角想俘获女神的心，最简直粗暴的方法是带她到一间高级餐厅：开瓶82年拉菲！

彼时，拉菲1982简直是港产片里有钱人的象征，从赌神到古惑仔，从马来西亚拿督到上市公司高管，只要到酒店，每个人一开口，必点82年的拉菲。

到这里可以看出，造成82年拉菲这么出名和这么贵的原因，是多种偶然因素共同作用的结果，绝不是某一种原因。也许有时候偶然就是必然吧，毕竟说了那么多，我也不会偶然喝到82年的拉菲。

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