伍味
伍味

人活着是一种心情，只要心情好，一切都好。

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今天教大家做的美味是~~~~

贵！妃！鸡！翅！

色泽金红、口感筋柔、浓醇回味悠长


准备食 材

鸡翅、姜片、葱花、番茄酱、生抽、鸡精


∞∞∞

首先将翅中清洗干净沥干水分，再在背面打花刀备用。（打花刀可使鸡翅更入味）

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在锅中倒入适量油，中火加热到6-7成热后将翅中倒入。

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待鸡翅翻炸至两面金黄即可捞出。

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在锅中留底油，将姜片、葱花放入锅中爆香，爆香后再将鸡翅倒入锅中翻炒。

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将葡萄酒倒入锅中没过鸡翅即可。（如果红酒糖分不大可加些冰糖）。

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中火再加入3勺番茄酱，2勺生抽。

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加入适量的盐，大火煮开后转至中火焖煮15-20分钟。

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⑧


大火收汁后，再加入适量鸡精即可。

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完成，装盘上桌啦~~~

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▼

关于美食

我不是比你懂的更多一些

只是比你花了更多的心思



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