素主食:【罗汉粥】

这是一款材料非常丰富的咸粥,您还可以根据自己喜好加入其他食材。

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罗汉粥

食材:大米  小米  红豆  花生  核桃  板栗  香菇  黑木耳  油豆腐  芹菜

调料:食盐

方法:

1、准备好食材;

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2、红豆提前4小时浸泡好,芹菜油豆腐切小粒,香菇木耳浸泡后切碎,核桃板栗去壳;

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3、除芹菜和油豆腐以外的食材放电压力锅,加适量清水,调到煮粥程序后三档,这样煮的粥更好吃,大约需1个小时;

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4、煮好的粥盛出装进砂锅,加芹菜油豆腐再小煮一下;

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5、加食盐调味即可。

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食之以素  善之于心

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