加强营养对妊高征有一定预防和治疗作用

加强营养对防治妊娠高征的好处

怀孕20周后容易发生“妊娠高血压综合征”，目前这种病的病因尚不明确，但可以肯定的是，营养不良的准妈妈属于高危人群。因此专家指出：加强孕中、孕晚期营养，尤其是钙、多种维生素、叶酸、铁剂的补充，对妊高征有一定预防和治疗作用。

大多孕妇对妊娠高血压综合征还没有很大的认识，下面是其临床表现：

1、轻度姓高征。主要临床表现为血压轻度升高，可伴轻度蛋白尿和(或)水肿，此阶段可持续数日至数周，或逐渐发展，或迅速恶化。

(1)高血压：孕妇在未孕前或20周前，血压(即基础血压)不高，而至妊娠20周后血压开始升高≥18.7/12kPa(140/90mmHg)，或收缩压超过原基础血压4kPa(30mmHg)，舒张压超过原基础血压2kPa(150mmHg)。

(2)蛋白尿：蛋白尿的出现常略迟于血压升高，量微少，开始时可无。

(3)水肿：最初可表现为体重的异常增加(隐性水肿)，每周超过0.5kg。若体内积液过多，则导致临床可见的水肿。水肿多由踝部开始，渐延至小退、大腿、外阴部、腹部，按之凹陷，称凹陷性水肿。踝部及小腿有明显凹陷性水肿，经休息后不消退者，以“+”表示;水肿延及大腿，以“++”表示;“+++”指水肿延及外阴和腹部;“+++”指全身水肿或伴腹水者。

2、中度妊高征。血压超过轻度妊高征，但不超过21.3/14.6kPa(160/110mmHg);尿蛋白(+)表明24小时内尿内蛋白量超过0.5g;无自觉症状。

3、重度妊高征。为病情进一步发展。血压可高达21.3/14.6kPa(160/110mmHg)或更高;24小时尿内蛋白量达到或超过5g;可有不同程度的水肿，并有一系列自觉症状出现。此阶段可分为先兆子痫和子痫。

(1)先兆子痫：在高血压及蛋白尿等的基础上，患者出现头痛、眼花、恶心、胃区疼痛及呕吐等症状。这些症状表示病情进一步恶化，特别是颅内病变进一步发展，预示行将发生抽搐，故称先兆子痫。

(2)子痫：在先兆子痫的基础上进而有抽搐发作，或伴昏迷，称为子痫。少数病例病情进展迅速，先兆子痫征象不明显而骤然发生抽搐。

有妊高征的准妈妈对饮食要格外注意。应充分摄取蛋白质，适当吃一些鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等，不宜多吃动物性脂肪。减少盐的摄入量，日常饮食以清淡为宜，忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显的要控制每日盐的摄取量，限制在2-4克之间。忌用辛辣调料，多吃新鲜蔬菜和水果。

有的孕妇在妊娠20周后出现高血压、水肿和蛋白尿等症状，称之为妊娠期高血压综合征。妊娠期高血压综合征与饮食有着密切的关系，调整饮食对妊娠高血压综合征有一定的预防和治疗作用。预防和治疗妊娠高血压综合征的饮食对策有：

1、蛋白质摄入要充足，以豆类及鱼、牛奶、鸡蛋等脂肪少的优质蛋白质为主，量要充足。

2、蔬菜水果进食要充足，多选用绿色蔬菜。

3、烹调使用植物油。可选用花生油、植物性人造黄油等植物油，尽量少用猪油、黄油。

4、若有两种以上菜肴，只有一种菜中用盐。

5、炒菜时不要先放盐，菜将熟时将盐直接撒在菜上，用盐要少。

6、利用酸味刺激食欲，如用醋凉拌菜，多吃山楂、橘子、西红柿等果、菜。

7、做鱼、肉类食品要注意色、香、味俱佳，也能增进食欲。

8、肉汤含丰富的氨基酸，可以诱发强烈的食欲。

9、巧妙制作甜食和肉冻，花样翻新，可使人胃口大开。

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