2018-02-05世间最高级的美味，都是脂肪和酱汁儿的凶残搭配—— 花了30年做好一道辣椒螃蟹等你来尝。

总想说走就走，奈何拖家带口。

家有萌娃，一言不合就wah wah要nei nei~

 如今终于可以带娃出国逛逛了， 第一站去哪儿好呢？

 无论是5岁以下，还是上了学的小朋友，

 辗转路程一定要少， 食品一定要安全， 可遛娃的地方要多。

 嗯......一个不二之选——新加坡！

带娃来新加坡，

 除了经典打卡景点外，

 不品尝一下狮城国菜怎么行？

提到国菜，大概无人不提辣椒蟹。

辣椒蟹最早是一位叫徐炎珍的华人发明的，

 最初想煮给挑嘴、爱吃的老公和孩子吃，

 所以创新地加入小朋友爱吃的茄汁，

在美食家老公的建议下加入了少许辣椒，

 提升了口感。

新加坡的辣和国内的香辣蟹不同 ，

 并不是很辣，

 偏酸甜的酱汁里又加入了鸡蛋液，

 适合小朋友哟~

抛开历史、文化谈美食，

有时候是不明智的。

 珍宝海鲜的辣椒蟹之所以受到追捧，

 绝对不仅仅是因为 新加坡旅游局推荐了它。

说起珍宝辣椒蟹的酱汁，

 要感谢它多种族、多民族的融合，

 整个酱汁既有潮汕、马来、

印度辛香料的血统， 又有西方番茄酱的基因。

 无懈可击的融合诞生出如此完美的酱汁。

更重要的是， 蟹钳大的可以有巴掌大，

握着像鸡腿一样大的蟹腿 啃一口， 过瘾！