米豆腐

古城总是起的比谁都早:吊脚楼在江面的氤氲中伸伸懒腰,屋顶的烟囱吧唧下嘴巴吐出带着松香味的炊烟,青石板路揉揉带着晨露的眼睛,开心的跟着赶集的马车唱起了歌。

蒙古姑娘在虹桥南边的米豆腐店里要了碗热腾腾的红油米豆腐。乘着那股子热劲,嗖的咽下这湘西才有的辣劲和嫩滑。不消两口,嘴唇发麻,喉咙发热,早起的困意立马烟消云散,仿佛翻过远处山头的熹微晨光照在身上一般舒服。

“哎,你干嘛!”突然有只手往她的碗里倒了勺番茄酱,还想再倒醋时被她阻止了。

“你这吃法不对,湘西的米豆腐跟别处的可不一样。”

声音好耳熟,抬头一看,笑的差点把嘴巴里的米豆腐给喷了出来。“老人家,你这算跟踪不?”

恭叔嘴角一扬,露出迷人的笑容,“不需要,这是走镖人的直觉!”

“才不是呢!说,不然……”蒙古姑娘假装发狠探起身怒目瞪着恭叔。

“好好,我说,我说。”恭叔忙摆手讨饶,“江下游的路和桥都被这大水冲了,你要走只有向西一条路,必定要过虹桥出南门。而这凤凰最好吃的米豆腐店就是桥南的这家。你待了这么多天,肯定听说了吧。所以我估摸着你一早肯定要来这儿吃碗米豆腐再走。”

“对了一半,的确是去西边,不过我不知道这家米豆腐最好吃……”蒙古姑娘语气里有点失落。

“这家的米豆腐最嫩最滑了,辣子油也做的地道,特别是他家自酿的醋,湘西最香的醋!”恭叔往蒙古姑娘的碗里倒了勺香醋。

“其实我连这凤凰城都没有好好看过。”蒙古姑娘看着恭叔加醋,自言自语道。

“这……唉你吃完就走吗?不着急的话我带你逛,然后中午去吃老根饭店的牛腿煲!吃饱了再出发,怎么样?”恭叔眼睛里有让人快乐的光。

“真的?”

“那还骗你?”

“好!那就吃了午饭再走!”蒙古姑娘开心的大口扒起米豆腐,“哇!真的比刚才的还好吃!酸里透着点甜,辣辣的好有味!”

“嘿嘿,湘西的米豆腐特点就是酸辣香甜。那你慢慢吃,我先去趟老根饭店订个牛腿,晚去了可没有喽。过会儿虹桥上见!”

恭叔说完便起身出门,蒙古姑娘望着那背影,打心里的开心起来,眼神里有点儿崇拜,还有点其他的,挂着红辣油的嘴唇比咬了红纸还美。

米豆腐_第1张图片

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