這些蔬菜，你討厭吃的有幾個？

蔬菜皇帝：茼蒿

怎么吃，用开水过一分钟，后放做料拌着吃

1） 消食开胃，健脾，通便利尿

2） 养心安神，润肺化痰

3） 清血，补肝，通血脉，降血压

4） 破血，疏肝气，解疗散毒，消除水肿

5） 补脑，增强记忆力，预防眼花耳聋

治疗高血压头痛，失眼及动硬化和冠心病，便可与桑叶12g，脉山楂15g，金银花15g，茼蒿500g，同沸水滚开冲泡15分钟，代茶饮。

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蔬菜皇后：洋葱（葱头用紫色扁平的）和胡萝卜，和羊肉最有营养

1）抑菌、杀菌、抗感冒

2）抗鼻塞、咳嗽、哮喘

3）健脾胃助消化化、抑制肠炎

4）降血糖、抑制糖尿病

5）降低血糖、降血压

6）提神醒脑，缓解压力

7）祛痰，护肾，散风寒

8）抗衰老，预防骨质疏松

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血管清道夫：黑木耳（云耳最好）

1） 降低血糖、改善血稠、减轻动脉硬化

2） 增强胆结石、肾结石的化解功能

3） 促进免疫、抗炎、抗菌、抗溃疡

4） 凉血，提高抗凝血酶的活性，降血糖

5） 清涤肠胃，抗辐射、抗癌，祛降黑斑

少年白头，都是血热

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西红柿：对胰腺特别好（西红柿炒蛋，但不要生吃）

1）止血

2）降压，利尿

3）健胃消食，生津止渴

4）清热解毒，凉血平肝

5）治愈口疮，美容

6）预防血管硬化

7）预防宫颈癌，膀胱癌，胰腺癌

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香菇：浙江庆元最好，香菇是在这里发现的，其次是云南，第三个是重庆

1）提高机体免疫力

2）防癌抗癌

3）延缓衰老

4）降压，降血脂，降胆固醇

5）抵制糖尿病，肺结核，肝炎，神经炎

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蒜苔：蒜苔可以多吃，吃到尿尿都能闻到这个味儿，就能让身体自己产生头胞了，比医院打进人体的头饱好几百倍。

1）杀菌，防癌，活血

2）防痔，通便

3）预防冠心病，动脉硬化

4）对腹痛，腹泻有一定的疗效

7，芹菜：必须是香芹

功效：降血压，降血脂，护肝，控制血糖，抗癌，抗氧化，镇静，利尿

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生姜：嫩姜妙肉，放糖，黄酒，广东酱油，老干妈，早上中午吃姜，晚上五点以后不能再吃了。

1）抗氧化，抑制肿瘤

2）减轻面部暗疮

3）防晕车，止恶心呕吐

4）防止头皮屑，消除脚臭

5）防暑，降压，提神

6）缓解偏头痛，腰肩痛

7）杀菌解毒，消肿止痛

8）缓解和消除酒醉

9）开胃健脾，促进食欲

每周吃一到兩次，健康又不膩！

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