又到一年聚餐时
‖ 侯英杰
因为伺候母亲,今年过年,我是在老家过的。
除夕的下午,我便开始忙活。调了三样馅儿,活了两样面儿,包了驴肉白菜的烫面包,还有猪肉白菜与韭菜三鲜的饺子,带回去一半与母亲一起过年。
母亲已卧床三年多了,除腿脚不能动,其他尚好。只是因为长年卧床,记错了日子,非说一个月前就已经过年了,如今又说过年,却怎么也不愿相信。
除夕夜,我与母亲一起守岁。也许是因为累了,也许是因为安宁,期待已久的春晚倒成了伴我入眠的声乐,一觉醒来,已是十点。再继续看,又断续睡,直到演完。
大年初一,在QQ与微信朋友的声声祝福里,在天上人间的声声鞭炮中,我也放了挂鞭炮,煮熟了饺子,扶起了老娘,开始了新的一年。
八点来钟,两个儿子从城里开车赶回来,床前磕头为母亲拜年,看到了久别的大孙子,母亲露出了笑容。
一小时后,我们爷仨与兄弟爷俩一道去上坟。这在我们当地是男人们很隆重的一件事,它告示着:逝去的先人们在九泉之下也要过年了,要给他们烧上纸钱,送去供品。但在我,是不大相信这一套的,不过年年还要去做,犹如“清明”节日一般。
余下的事,便是初一聚餐了。
在马家庄一带,许多人知道我们初一聚餐的事情,因为从1971年始,已坚持了45个年头。其中有人已经故去,有人已经病倒,余下的10位好汉,仍在一年接一年地轮流着,坚持着。
年前半个多月,今年的餐主聂大款便与我打来电话,说在城里找不到一家大年初一开门的饭店,让我帮助找找。我想,他可能是怕花钱净找便宜饭馆吧,不如让他心疼一下,还去去年初一聚餐的地方——“意中意”饭店。于是,我经他同意替他预定了“意中意”二楼的888房间。这不是,初一9点多钟,他便打电话催动人马了。
为了同学们的友谊,也为了多喝点大款的好酒,我不开车去聚餐,而是让儿子专门接送我。十点多钟,我们便到了“意中意”饭店门口。聂大款带来了两箱子好酒,一箱是38度的古井贡,一箱子是40.6度古井贡,让我们选择,人们选了后一种。
“意中意”饭店是以涮锅为主,今天大年初一,我们是第一拨客人。聂大款岁数虽然排名第二,但有钱可能第一,加之今年做东,所以坐在了888室的首位。余下众人不分大小,各自落座,刚刚11点,便开始品酒涮锅了。
头一杯酒,大家齐倒满,人们本欲齐端,可聂大款说,应该先喝交接酒。于是乎,众人齐响应,响应着让他们交接,先老二与老三交接,后又老大与老二交接,反正交耒交去,聂大款的老二成了承上启下的“轴”了。至此,老聂才明白,还不如不交接,所以,杯中所喝的交接酒也想冒充齐端之数,众人不干,只好再斟满。
交接之后,杨老大先说了三气酒,而后聂东家做东,门门见酒的打圈,而且还要人人都打圈。等到我打圈时,聂大款的大款脾气上来了,非要与我拼酒,说只要与他倒一般儿多,喝多少都陪到底。好几年聂大叔(乡亲辈他大一辈)就要与我比酒,总没有实现,今日他做东,又提出挑战。好啊!“来而不往非礼也”,一下子勾起了我那“拼命三郎”的性格,非要与他拼比一番。
此时,聂大款又变卦,让我喝完一圈之后再比。也好,圈是死的,人是活的,三下五去二转完了一圈,再来比酒,无话说了。何况空口无凭,身后还有个宋局座一直在录相为证。
闲话少说,两杯酒倒满,我一气下去多半杯,聂也喝了半杯,余下的二人几乎同干。再倒再喝,老聂不干了,只是不停地回头喝着“醒酒汤”。于是乎比酒结束,于是乎继续打圈,只是聂大款始终盯着我,我也时常看着他,都怕彼此喝“多”了。
由于聂大款今年做东喝酒卖劲,又有我这个“敢拼命的三郎”捧场,今年人们共喝了6瓶酒,虽然是40.6度,虽然每瓶425毫升,但仍开了近年喝酒的先例,毕竟都是60岁以上的人了啊。
饭后,服务员算出帐来,共计398元,聂大款又讲了10元的价,388元,比去年老大还少花费许多。然后门口合影,儿子接我回老家。
本以为一切皆好,谁知傍晚与老聂打电话时,才知其酒后“失联”了!原来他开车回小区地下车库后,没下车便睡着了,而地下车库又没有手机信号,这下可让家人发大急了。而聂大款酒醒后的第一要事,是返回饭店看看是否多收了饭费。再就是埋怨我多喝了他的酒,当然也怨我让他多喝了他的酒。并且说,再想喝他的酒,得等十年之后……
事后,有人劝我,都60多岁的人了,不要再斗酒了,“杀敌一千,自伤八百”。其实,我们不是斗酒,是图个热闹而已。不过,我也知道,这样的热闹以后还是少些为妙!
作家侯英杰简介:
从军十五载,参政二十年。爱好诗文赋,军校当教官。哲学进北大,文学门外汉。当官不捧上,实干不当官。本是一闲人,弄笔在梨园。
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