而立之年亦青春——当朱莉遇上朱莉娅Julie & Julia

youare the buster on my bread, and breath in my life!

——《朱莉与朱莉娅》

刚刚看完这部09年的电影。

而立之年亦青春——当朱莉遇上朱莉娅Julie & Julia_第1张图片

故事详情:

电影以蒙太奇的手法讲述了两个美国妻子与美食的故事。明线,Julie因身为政府官员的丈夫工作调动意外去法国生活,一个偶然的机会对烹饪产生了浓厚的兴趣,在努力的同时发现自己在烹饪方面确实有特殊的禀赋,在丈夫的鼓励下她与两个志同道合的妇友共同编写了一本美食书,并且最终成功出版,书名《掌握法式烹饪艺术》,成功印刷49次;而隔代的美国女孩Julia为了丈夫上班更近一些不得不搬到美国皇区一个环境糟糕的地区居住,放假的噪音、朋友的对比、工作的繁忙,让她一度陷入了情绪崩溃,在又一次崩溃的时候,丈夫安慰突然让她回忆起童年妈妈做的一道美食,Julie的食谱,于是便决定通根据她的书来逐一实践并在blog上分享的方式来转移生活的中心,,结果开始拥有大批粉丝,也因此懂得人生意义的故事。

JuliePK Julia

Julia大切洋葱……

Julie惊煮龙虾……

她们的故事交织到了一起,让人忍俊不禁之际,却又深深感到在每个时空,女人都被压抑,并且抗争和自由的表达都暗自共鸣。做饭是件麻烦事,但若真心热爱生活,做饭又是件无比快乐的事。看一大块黄油在煎锅里滋滋融化,半圆的蛋饼包了蔬菜肉丁喷香四溢,整鸡涂了蜜汁在烤箱里烘得焦黄油亮,奶油蘑菇浓汤培在温火上嘟嘟冒泡,刚蒸出锅的鲜鱼淋了油汁黑白分明,旺火油爆的小青菜爽口清脆……这些本来你是你我是我的原料们聚到一起一煎一炒一烹一煮就变成的,不一定要说“你是我面包上的黄油,生命里的呼吸”,但会让你知道,不论是烧干锅底还是火候欠佳,只要你肯为他洗手做羹汤,他总会呼哩呼噜地吃个干净,一生无悔。人心旌摇曳的美味佳肴,这过程怎么不神奇不浪漫呢?

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Julia很乐观,她在美食学校里把一把菜刀舞得呼呼作响,从切洋葱山到卸龙虾甲,硬是把起先瞧不起她的男同学们活生生比了下去;看着她有板有眼地和女伴谈判不肯纵容她的捣糨糊,看着她用打字机咔嗒咔嗒一字一句地打菜谱,看着她在电视里从容淡定地做美食,她的开朗、较真、正直、坦率、孩子气,就像一只不断加温的煎锅,把你的心变成一块黄油,迅速而温柔地熔化,还要滋滋冒着香气。

所以,我们终于理解,她那个温文儒雅的外交官老公,为什么可以永远温柔地看着咋咋呼呼的她,可以在她一低头时就发现她的伤心并马上给个肩膀to cry on,可以深情地当着一大桌人大声说:“You are the butter  of my bread, you are the breath of my life.”

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Julie比较容易沮丧,她烹饪的初衷是为了摆脱日常中的哪些愚蠢的、无聊的、乏味的尘世,抛开生活……尽管如此,但也许这种情绪更符合你我,中途她有因为被老板发现自己没去上班却有更新博客的警告;有因为预约的采访记者没来的失望之极;有以为一道失败的菜而跟丈夫恶语相对……这就是生活,但是重要的是她还是选择了坚持,选择了认错,无功利心的看待付出。最后,她也成功的成为了一位作家,获得了她想要的生活。

所以,也许生活就是这样,它不会亏待你,无论现实中的你舒心也好,失落也罢,但是你都得以足够一颗平和而执着的心去和它谈判你才可以不被生活成这样。

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