我小时候的过年,人类的狂欢,二师兄的末日

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儿时的过年,其实还有一件事是印象特别深的,那就是杀猪。

我小时候爸妈忙于生计,把我“扔”在了外婆家。因此,得以“有幸”许多次目睹了杀猪的盛况(惨状)。

猪其实很聪明,从它被赶出猪圈那一刻就知道——自己吃吃睡睡的日子到头了。所以一路上是嗷嗷叫,被棒子赶着走的。

接下来,就是四五个人合力把猪抬到了一条长凳上,按头的按头,按脚的按脚。猪当然是拼命挣扎,其惨烈的嚎叫声,那可是响彻云霄啊。直至尖刀刺入喉咙,嚎叫转为嘶鸣,而后慢慢声小,直至无声……

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接下来,就是刮毛,开膛破肚,场面应该说是非常血腥的。可现场却洋溢着喜庆的气氛,人人都是兴高彩烈。当然,除了那头猪。

我记得,那时可没有人会可怜那头猪的。

大人们辛辛苦苦养了大半年,不就等着这时候宰了,可以换点钱回来吗?猪养肥了,不就是拿来宰的吗?可没有那闲情来思考,猪是否可怜这个问题。

而和我一样大的小孩们,早就捧了一个碗,满脑子都是香香的红烧肉和油油的肥肠。一边抹着口水,一边热切的催着大人赶快把那白花花的肉拿去下锅。

同情这头猪?猪在哪? 我们眼里只有碗里香喷喷的肉肉。

现在统一屠宰了,再没有看到这种场景。听说,现在屠宰方法也很先进,也人道多了。相比鞭炮的遗憾,我觉得这一改进倒是真的很好。

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