春季温补,安神益智就靠这碗汤


春季温补,安神益智就靠这碗汤

春天是万物复苏的季节,身体的各项机能在经过一整个冬天的沉睡后,也慢慢开始活跃起来除了需要多加锻炼要强健骨络以外,同样也需要食物的滋补。人参味苦、性平,是元气大伤之人的滋补佳品。

可将人参切薄片于舌下噙服,也可泡温水饮用,在冬季人参还可泡酒,适量饮用,强身健体。

在春天进行温补,选用性平的生晒参是最适合不过的了。

而鸡肉则性温适合温中补脾,益气养血良补,可以改善心脏功能和抗氧化作用,人参与鸡肉搭配在一起,不仅可以增强人体免疫力还可以补充多种营养元素。

淡淡的参香、鲜甜的仔鸡,不仅不油腻还特别清爽鲜美,有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效,是身体虚弱者的营养佳品,趁着春季温补的时候,赶紧来一碗吧。

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