奶里有虫，还会蠕动！简爱，你还敢再爱吗？

刚宣布已完成A轮融资的简爱酸奶，近日陷入一场消费纠纷之中。据中国食品安全网报道，近日，消费者李女士反映，在某电商平台的简爱食品旗舰店购买了100ml×12杯高蛋白酸奶。快喝完的时候，发现了黄色的卵状物，怀疑是虫卵。
上述报道称，商家回应这是蛋白质凝固的正常现象，请李女士用胶带封好异物，寄回辨别。李女士第二天准备邮寄的时候，发现虫卵已成活、蠕动。随后商家给李女士办理了退款，之后便再无任何回应。对于酸奶中出现虫卵的可能原因，中国食品安全网记者采访了中国农科院水牛研究所副所长曾庆坤，他表示可能是包装物清洗不干净或酸奶在包装、贮运的过程受到了污染。
资料显示，简爱品牌隶属于广州市朴诚乳业有限公司。5月19日，简爱宣布已完成A轮融资，本轮融资由经纬中国领投，黑蚁资本、麦星投资、中信农业基金跟投，总融资额达4亿元。简爱本轮融资将用于打造并全面布局“工厂+牧场一体化”模式的上游供应链。
不过，获得成功融资的简爱，却“麻烦事”不断，除了上述投诉，其“无添加”营销也被指只是营销噱头。
根据相关介绍，简爱酸奶以“无添加”的技术壁垒保留了极大的营养,使用天然食材,坚持不添加任何食品添加剂,100%的好鲜奶+优质益生菌+极简的配方,其他没了。正是因为配料的极简,简爱酸奶剔除了低成本的食用香精等,用优质的原料还原了食材中本身的味道和营养。

宣传“无添加”、主打健康牌的简爱，迅速切入高端酸奶市场，推出了“0添加糖裸酸奶”“父爱配方果蔬吸吸酸奶”“身体知道风味发酵乳”等多款酸奶产品。在定价上，简爱没有选择2元-3元/100g这样更易起量的“缓坡”定价，而是进入5元-10元/100g的高端定价。简爱称，从2015年5月简爱的第一批产品上市至今，年销量已经是刚起步的57倍，在精品超市、天猫以及盒马鲜生等新零售渠道，简爱已经成为销量第一的低温酸奶品牌。
对于简爱酸奶的迅速成长，有业内分析师指出，简爱专注于低温酸奶产品，并迎合大健康趋势推出的“0添加”系列产品，定位相对精准，针对一二线市场的年轻、高消费用户，是对消费群体的再次细分。
不过，简爱也因主打无添加概念遭到质疑。有食品学教授表示，“无添加”只是一种噱头，不是科学概念，并且暗示了“有添加剂就是有害”这样一种结论，但只要在标准范围内使用添加剂，其实都是安全的。酸奶的好坏与是否使用添加剂也没有关系，而是取决于奶源、菌种、工艺设备等。“拿稳定剂来说，酸奶配料表中常见的淀粉、果胶、黄原胶等都是稳定剂，且都是天然成分。在搅拌型酸奶中添加稳定剂，可以避免产品在储运过程中析出乳清乳，并没有什么坏处。”
有知乎网友发文称，简爱酸奶配料是“牛奶+菌种+糖”，“只是用了柑橘脂醇或其他我所不知道的增稠剂，所以配料表可以写‘无添加’。消费者看起来会觉得更健康，但其实和其他酸奶没啥区别，甚至单看菌种添加量还不如其他品牌的酸奶。这样一来，产品有了营销点，再加上广告和营销铺天盖地地砸，销售稳稳的……”对于简爱酸奶产品包装惯用宣传语“其他没了”，“生牛乳，乳酸菌，其他没了”“生牛乳，草莓果酱，乳酸菌，其他没了”等，该网友也指出，“其他没了”实则是简爱酸奶注册的商标，并贴出商标查询结果作为证据。
针对质疑，简爱酸奶官方微信曾发布《关于“某乎”平台作者抹黑简爱酸奶文章的声明》进行回应，认为这是被“公然抹黑”，称根据国家《预包装食品标签通则》GB7718-2011规定，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列，而不是可以不标注。简爱所有产品质检报告中，食品添加剂的含量显示的是“未检出”，而不是“<=2%”。对于商标质疑，简爱方面回应称，在简爱提出高端无添加酸奶产品理念时，市场上并没有同类预包装食品在售，因此公司将“其他没了”申请注册为商标。“一直以来，简爱酸奶从未隐藏‘其他没了’为商标的事实，这也是简爱酸奶对‘无添加’酸奶的承诺。”
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来源 | 南方+客户端 记者 |赵兵辉 编辑| 李珩丹 校对|张昕莹